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食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
  • 一种含有黄芪多糖和刺五加提取物的组合物及其在大黄鱼幼鱼饲料中的应用
    一种含有黄芪多糖和刺五加提取物的组合物及其在大黄鱼幼鱼饲料中的应用_福州海洋研究院_202411430271.0
    本发明涉及养殖饲料技术领域。本发明提供了一种含有黄芪多糖和刺五加提取物的组合物，其特征在于，所述黄芪多糖与刺五加提取物的质量比为10:(1‑10)，所述组合物可用于制备具有抗氧化功效、缓解炎症功效、提高生长速率以及改善肠道结构和增强消化酶活...
    2024-12-25
  • 一种调节猪肉风味的前体物质添加剂组合物及其制备方法
    一种调节猪肉风味的前体物质添加剂组合物及其制备方法_中国科学院亚热带农业生态研究所_202411539473.9
    本发明属于猪肉风味添加剂技术领域，具体涉及一种调节猪肉风味的前体物质添加剂组合物及其制备方法。本发明制备的前体物质添加剂组合物通过科学配比杜仲叶提取液、甘草、山楂等多种有效组分，并且搭配植物缓释剂和调和剂，协同作用调节猪的肠胃功能和抗病能力...
    2024-12-25
  • 一种低钠香菇肽鲜味盐及其制备方法
    一种低钠香菇肽鲜味盐及其制备方法_中盐安徽润华强旺盐业有限公司_202411271581.2
    本发明提供了一种低钠香菇肽鲜味盐及其制备方法，涉及复合调味料领域。所述低钠香菇肽鲜味盐由以下质量百分比的原料制成：精制盐40～70％，氯化钾10～30％，谷氨酸钠5～20％，香菇肽美拉德中间体4～10％，鸟苷酸1～5％，天然香辛料0.5～1...
    2024-12-25
  • 一种松茸原液的提取方法及松茸提取液
    一种松茸原液的提取方法及松茸提取液_刘燕_202411383267.3
    本申请涉及食品技术领域，具体公开了一种松茸原液的提取方法及松茸提取液。一种松茸原液的提取方法，包括以下步骤：将新鲜松茸清洗、粉碎，获得待提取料；将待提取料和水混合，得到松茸溶液；向松茸溶液中加入复合酶，混合均匀后升温至50‑55℃，酶解升温...
    2024-12-25
  • 一种高蛋白藜麦无麸质面条的制备设备及其方法
    一种高蛋白藜麦无麸质面条的制备设备及其方法_海南银城生物医药股份有限公司_202411569189.6
    本发明公开了一种高蛋白藜麦无麸质面条的制备设备及其方法，具体涉及面条制备技术领域，包括拌面机机筒，所述拌面机机筒底部固定安装有固定底架，所述固定底架一侧固定安装有固定侧板，所述固定底架另一侧固定安装有固定箱。本发明通过设置驱动搅拌机构和调节...
    2024-12-25
  • 一种酸枣粉豆浆伴侣
    一种酸枣粉豆浆伴侣_山西农业大学果树研究所(山西省农业科学院果树研究所)_202411241717.5
    本发明公开了一种酸枣粉豆浆伴侣及其加工方法。该豆浆伴侣由酸枣粉、麦芽糊精、黄原胶、天然香料、木瓜蛋白酶和维生素E组成。其加工方法包括酸枣粉的制备、原料混合调配及包装储存等步骤。酸枣粉制备经过挑选成熟度高且无病虫害的酸枣，清洗后去核，低温热风...
    2024-12-25
  • 豆乳加工食品的制造方法
    豆乳加工食品的制造方法_株式会社日粉_202380038065.2
    本发明的课题在于提供豆乳加工食品，其具有不干巴、不粗糙的良好的口溶感、和烹调过的食用肉加工食品这样的有弹力感的口感，此外，即使冷冻解冻仍具有良好的口感。通过在豆乳凝固物及蛋白质原料之外还使用凝固剂，从而解决上述课题。
    2024-12-25
  • 一种降血脂降血压的复合凝胶保健食品及其制备方法
    一种降血脂降血压的复合凝胶保健食品及其制备方法_杭州明名医药科技有限公司_202411342022.6
    本发明属于保健食品制备领域，具体涉及一种降血脂降血压的复合凝胶保健食品及其制备方法。复合凝胶保健食品由囊壳和内容物组成，内容物被制备成Pickering乳液，内容物包含固体颗粒物、植物混合物及水溶性复合物，固体颗粒物具体为大豆蛋白‑条斑紫菜...
    2024-12-25
  • 一种全营养粉剂干湿复合工艺
    一种全营养粉剂干湿复合工艺_石药集团中诺药业(泰州)有限公司_202411161581.7
    本发明公开了一种全营养粉剂干湿复合工艺，涉及营养粉技术领域，包括以下步骤，加入纯化水和酪蛋白到混合设备中，通过混合设备进行搅拌，之后再添加营养素，获得混合溶液；对油脂进行加热，添加纯化水和琥珀酸单甘油酯，再进行搅拌，获得油水乳液；将混合溶液...
    2024-12-25
  • 一种绿茶生产加工工艺
    一种绿茶生产加工工艺_妙事达茶业(云南)有限公司_202411603546.6
    本发明公开了一种绿茶生产加工工艺，属于绿茶速溶茶生产技术领域，包括如下步骤：将绿茶、青钱柳混合粉碎，经双螺杆挤压膨化机处理后，干燥，得到茶叶粉末；将茶叶粉末置于复合浸提剂中浸泡后，加入发酵液，进行发酵萃取，得到绿茶提取物和茶渣；将绿茶提取物...
    2024-12-25
  • 一种小球藻饮料及其制备方法
    一种小球藻饮料及其制备方法_深圳大学_202411358152.9
    本发明公开一种小球藻饮料及其制备方法，涉及一种小球藻饮料及其制备方法，小球藻饮料包括可食用液体以及位于所述可食用液体中的凝胶珠，所述可食用液体中不含有茶，小球藻饮料的制备方法包括如下步骤：将罗金小球藻藻粉、除腥剂和水进行混合，得到第一混合液...
    2024-12-25
  • 一种青玉米蒸制食品的加工方法
    一种青玉米蒸制食品的加工方法_王士刚_202411337975.3
    本发明涉及一种青玉米蒸制食品的加工方法，本发明涉及一种青玉米蒸制食品的加工方法，旨在提供一种能够保留青玉米天然口感与风味，同时提升产品营养价值和加工效率的创新加工方法。该方法包括选取新鲜未成熟的青玉米，经过浸泡、搅拌脱浆、过滤、混合调味和高...
    2024-12-25
  • 复合酸化剂及其制备方法和应用
    复合酸化剂及其制备方法和应用_泸州老窖股份有限公司_202411424304.0
    本发明属于饲料添加剂技术领域，公开了复合酸化剂及其制备方法和应用。复合酸化剂的制备方法包含：将过滤后的黄水蒸发浓缩，向浓缩后的黄水中加入辅料，搅拌均匀后进行喷雾干燥；所述喷雾干燥的进风温度为120℃～190℃，出风温度为80℃～110℃，料...
    2024-12-25
  • 一种多酚饲料防霉剂及其制备方法及禽类饲料
    一种多酚饲料防霉剂及其制备方法及禽类饲料_上海菲米善生物科技有限公司_202411415885.1
    本申请公开了一种多酚饲料防霉剂及其制备方法及禽类饲料，属于饲料领域。一种多酚饲料防霉剂，包含芯材和壁材，芯材包含以下重量份的原料：多酚生菜提取物 25~50份；植物多糖 10~20份；长链多不饱和脂肪酸 2~5份；壁材包含以下重量份的原料：...
    2024-12-25
  • 一种低热量坚果及制备方法
    一种低热量坚果及制备方法_广东加减乘除食品有限公司_202411492734.6
    本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种低热量坚果及制备方法。所述低热量坚果的制备方法包括：步骤1：预处理：将坚果去壳或者去皮，备用；步骤2：配置喷洒液：将植物提取物、食盐、酸味剂、甜味剂和水混合，配置喷洒液；步骤3：将预处理的坚果烘烤，冷却，...
    2024-12-25
  • 一种高免疫促消化仔猪配合饲料及其制备方法和应用
    一种高免疫促消化仔猪配合饲料及其制备方法和应用_广州朴成农牧科技有限公司_202411459085.X
    本发明提供一种高免疫促消化仔猪配合饲料及其制备方法和应用，所述高免疫促消化仔猪配合饲料以重量份数计包括基料60‑80份、功能性添加剂1‑5份、预混料1‑2份。本发明提供的高免疫促消化仔猪配合饲料适口性好，可促进仔猪采食，刺激仔猪消化系统快速...
    2024-12-25
  • 一种蛋鸡饲料用复合添加剂及其制备方法
    一种蛋鸡饲料用复合添加剂及其制备方法_上海清美绿色食品(集团)有限公司_202411445672.3
    本发明属于饲料科学与饲料添加剂技术领域，涉及一种蛋鸡饲料用复合添加剂及其制备方法。一种蛋鸡饲料用复合添加剂，包括以下重量百分比的组分：DHA 2～10％，六羟黄酮2～6％，淫羊藿总黄酮2～6％，菜用黄麻5～15％，斑鸠菊5～15％，含硒抗氧...
    2024-12-25
  • 一种含有黄芪多糖和连翘提取物的组合物及其在大黄鱼幼鱼饲料中的应用
    一种含有黄芪多糖和连翘提取物的组合物及其在大黄鱼幼鱼饲料中的应用_福州海洋研究院_202411430268.9
    本发明涉及养殖技术领域。本发明提供了一种含有黄芪多糖和连翘提取物的组合物，所述黄芪多糖与连翘提取物的质量比为10:(2‑15)，所述组合物可用于制备具有抗氧化功效、缓解炎症功效或提高生长速率和存活率功效的饲料。本发明还提供了含有0.1‑0....
    2024-12-25
  • 一种适合黔北山区奶山羊的养殖方法
    一种适合黔北山区奶山羊的养殖方法_习水县万源农业发展有限公司_202411501358.2
    本发明涉及奶山羊养殖技术领域。本发明提供了一种适合黔北山区奶山羊的养殖方法，包括如下步骤：(1)将公羊和母羊分开养殖，进行配种前的适应饲养；(2)适应饲养结束后将公羊和母羊合群；(3)配种后将公羊和母羊分离；(4)母羊怀孕前期饲喂常规养分饲...
    2024-12-25
  • 一种利用牡丹中药饲料添加剂改善的奶制品及改善方法
    一种利用牡丹中药饲料添加剂改善的奶制品及改善方法_山东曹州牡之邦生鲜有限公司_202411526813.4
    本发明公开了一种利用牡丹中药饲料添加剂改善的奶制品及其改善方法，所述奶制品中多不饱和脂肪酸的含量增多。其中改善饲料添加剂包括中草药、复合高营养物质和益生菌；其中，牡丹副产物具有清热解毒、通经活血、抗菌消炎、保肝护肾、抑制有害菌，增强免疫力等...
    2024-12-25
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