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申请/专利权人：湖北豆邦休闲食品有限公司
摘要：本实用新型公开一种腌制滚揉装置，包括支套和支架，所述支套的一端安装有加料组件，所述加料组件包括料斗和进管，进一步的，所述支套的内侧安装有滚揉组件，所述滚揉组件包括转筒和斜板，所述支套的顶部安装有驱动组件，所述驱动组件包括电机和齿轮，所述支套的顶部安装有补料组件，所述补料组件包括料箱和下料阀，该腌制滚揉装置能够自动地对食材进行沥干作业，既能够避免食材上的卤水或盐水在运送的过程中产生洒落，并无需后续进行沥干操作，减少人力消耗和设备投入，将料箱内的高浓度卤水或盐水下落到支套的内侧，调节卤水或盐水的浓度，有效地保障腌制的卤水或盐水的浓度稳定，进而保障食材的腌制质量，适用于食材的腌制滚揉加工使用。
主权项：1.一种腌制滚揉装置，包括支套1和支架2，所述支套1的一端安装有加料组件，所述加料组件包括料斗3和进管4，其特征在于：所述支套1的内侧安装有滚揉组件，所述滚揉组件包括转筒5和斜板6，所述支套1的顶部安装有驱动组件，所述驱动组件包括电机8和齿轮9，所述支套1的顶部安装有补料组件，所述补料组件包括料箱10和下料阀11，所述支套1的一端安装有调控组件，所述调控组件包括导套12和按钮14，所述支套1的内侧安装有防激荡组件，所述防激荡组件包括隔板15和通孔16。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 湖北豆邦休闲食品有限公司 一种腌制滚揉装置
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