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一种果实去柄去心装置 

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申请/专利权人:新疆疆宁轻工机械工程技术有限责任公司

摘要:本发明提供了在食品加工机械技术领域的一种果实去柄去心装置,果实柄朝下进入放置盒中后,通过光电传感器启动第一气缸带动伸缩筒上行,伸缩筒顶部的切割刀插入到果实中后,在果柄周围形成环形切口,接近传感器启动第二气缸,使多个切割刀相互靠近并夹紧切割后的果柄及果心或籽,第一气缸收缩带动切割刀下行,将果柄及果心或籽从果皮中抽出,防止切割后的果心或籽残留在果皮中;升降板远离接近传感器后接近传感器控制第二汽缸收缩,切割刀复位,同时顶杆将切割下的果柄及果心或籽顶出,保证了果实的去柄心效果,结构简单,使用方便、快捷,切割效果好,有效降低了切割过程中切口过大造成的浪费,在食品机械技术领域具有广泛的推广应用价值。

主权项:1.一种果实去柄去心装置,其特征在于:包括固定架1、伸缩机构、夹紧机构和放置盒2,所述固定架1底部设有伸缩机构,伸缩机构顶部设有夹紧机构,所述放置盒2设置在固定架1顶部;所述伸缩机构包括第一气缸6、伸缩筒5和顶杆4,所述第一气缸6底部与固定架1底部固定连接,所述第一气缸6的活塞顶端与伸缩筒5底部固定连接,所述伸缩筒5内设有顶杆4,所述顶杆4外径与伸缩筒5内径相适应设置,顶杆4底部与固定架1固定连接,所述伸缩筒5顶部设有连接板7,连接板7与夹紧机构活动连接;所述夹紧机构包括切割刀9、活动块8和第二气缸11,所述切割刀9设有两个以上,所述切割刀9均通过活动块8与伸缩筒5活动连接,所述切割刀9上窄下宽,且切割刀9绕伸缩筒5环形排列;所述切割刀9外径小于切割孔3直径并与切割孔3相适应设置,所述切割刀9内径大于顶杆4外径并与顶杆4外径相适应设置;所述活动块8通过连接板7与伸缩筒5顶部活动连接,所述活动块8一端固定连接切割刀9,活动块8另一端与第二气缸11顶部的活塞活动连接;所述伸缩筒5中部外侧固定连接有升降板10,所述第二气缸11底部与升降板10固定连接;所述放置盒2底部设有切割孔3。

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