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摘要：本发明属于天然护肤品技术领域，具体涉及一种茭白多糖组分及其制备方法和护肤用途。本发明提供的茭白多糖组分具有显著的抗氧化活性，可以有效清除DPPH自由基和羟基自由基，对Fe3+也具有显著的还原作用；具有优良的保湿性能，显著高于甘油，优于海藻酸钠；具有较高的美白潜力，对酪氨酸二酚酶的抑制作用与苯乙基间苯二酚相当；该多糖组分可用于凝胶剂、乳霜剂、面膜等保湿、抗衰老、美白化妆品的制备。
主权项：1.一种茭白多糖组分，所述的茭白多糖组分中多糖含量为83.09±1.82％、糖醛酸含量为4.25±0.08％、蛋白含量为0.28±0.04％、硫酸基含量为8.00±0.14％；所述的茭白多糖组分中多糖由岩藻糖0.15％、鼠李糖0.85％、阿拉伯糖25.25％、半乳糖33.68％、葡萄糖27.1％、木糖9.79％、半乳糖醛酸0.83％和葡萄糖醛酸2.35％构成；所述的茭白多糖组分属于均一多糖，分子量为70.034kDa；和或，所述茭白多糖组分的红外光谱图基本如图10所示。
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百度查询： 常熟理工学院 一种茭白多糖组分及其制备方法和用途
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