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摘要:本发明提供一种用于香菇菌丝体培养和发酵的液体培养基,以质量分数计,包括以下组分:淀粉:2~4%,葡萄糖:2~4%,蛋白胨:0.05~0.15%,酵母粉:0.5~1.5%,磷酸二氢钾:0.05~0.35%,硫酸镁:0.05~0.2%,维生素B1:0.005~0.02%,维生素H:0.005~0.02%,异戊烯基腺嘌呤:0.2~2ppm,其余用水补足至100%。本发明还提供了香菇菌丝体的培养或深层发酵方法及应用,可以用于香菇菌丝体深层发酵,经过发酵的香菇菌丝体形态呈球形,制得的香菇菌丝体发酵液经处理后,料体澄清,无色,无味,长期存放无沉淀,适合化妆品原料领域。
主权项:1.一种用于香菇菌丝体培养和发酵的液体培养基,其特征在于,以质量分数计,包括以下组分:淀粉:2~4%,葡萄糖:2~4%,蛋白胨:0.05~0.15%,酵母粉:0.5~1.5%,磷酸二氢钾:0.05~0.35%,硫酸镁:0.05~0.2%,维生素B1:0.005~0.02%,维生素H:0.005~0.02%,异戊烯基腺嘌呤:0.2~2ppm,其余用水补足至100%。
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百度查询: 上海一也生物科技有限公司 用于香菇菌丝体培养和发酵的液体培养基、方法及应用
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