龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
申请/专利权人：天津春发生物科技集团有限公司
摘要：本发明涉及一种调配型腊肉风味香精及其制备方法和应用，组分为：硬木烟熏香味料、2,6‑二甲基苯酚、4‑乙基愈创木酚、丁香酚、杜松子油、α‑松油醇、2‑甲基‑3‑巯基呋喃、2,5‑二甲基‑3‑呋喃硫醇、2,5‑二甲基‑2,5‑二羟基‑1,4‑二噻烷、3‑巯基‑2‑丁醇、甲基环戊烯醇酮、2,3,5‑三甲基吡嗪、E,E‑2,4‑壬二烯醛、E,E‑2,4‑癸二烯醛、庚醛、甲基2‑甲基‑3‑呋喃基二硫醚、二甲基硫醚、花椒油、黑胡椒油、己酸乙酯、4‑乙酰氧基‑2,5‑二甲基‑32H‑呋喃酮、5‑乙基‑4‑羟基‑2‑甲基‑32H‑呋喃酮、正丁酸和葵花籽油。本发明香精具有浓郁的腊肉风味。
主权项：1.一种调配型腊肉风味香精，其特征在于，包括以下原料：硬木烟熏香味料、2,6-二甲基苯酚、4-乙基愈创木酚、丁香酚、杜松子油、α-松油醇、2-甲基-3-巯基呋喃、2,5-二甲基-3-呋喃硫醇、2,5-二甲基-2,5-二羟基-1,4-二噻烷、3-巯基-2-丁醇、甲基环戊烯醇酮、2,3,5-三甲基吡嗪、E,E-2,4-壬二烯醛、E,E-2,4-癸二烯醛、庚醛、甲基2-甲基-3-呋喃基二硫醚、二甲基硫醚、花椒油、黑胡椒油、己酸乙酯、4-乙酰氧基-2,5-二甲基-32H-呋喃酮、5-乙基-4-羟基-2-甲基-32H-呋喃酮、正丁酸和葵花籽油。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 天津春发生物科技集团有限公司 一种调配型腊肉风味香精及其制备方法和应用
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号