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食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
  • 酸性水包油型乳化调味料
    酸性水包油型乳化调味料_丘比株式会社_202411423947.3
    [课题]提供一种入口即化感、清爽的余味和浓郁口味优异的酸性水包油型乳化调味料。[解决手段]本发明为一种酸性水包油型乳化调味料，其特征在于，含有食用油脂和淀粉，且不含蛋黄，前述食用油脂的含量相对于前述酸性水包油型乳化调味料的总量为20质量％以...
    2025-08-05
  • 一种基于结直肠癌术后的复合运动加速康复训练的方法
    一种基于结直肠癌术后的复合运动加速康复训练的方法_南京体育学院_202510565150.5
    本发明公开了一种基于结直肠癌术后的复合运动加速康复训练的方法，具体为结直肠癌术后康复技术领域，包括以下步骤；S1、患者筛选与分组：选取经过手术治疗且自愿参与的结直肠癌患者，筛选出符合特定条件的患者，随机分为运动干预组和常规护理组；将运动干预...
    2025-08-05
  • 一种母猪围产期用功能性复合饲料及其制备方法和应用
    一种母猪围产期用功能性复合饲料及其制备方法和应用_武汉家家乐饲料股份有限公司_202510847397.6
    本发明提供了一种母猪围产期用功能性复合饲料及其制备方法和应用，涉及畜牧养殖技术领域。本发明的母猪围产期用功能性复合饲料包括以下质量份的原料：玉米55‑60份、豆粕13‑15份、鱼粉1‑5份、膨化大豆6‑8份、大麦麸皮2‑8份、大豆油0.5‑...
    2025-08-05
  • 延长蒜保鲜贮藏期的方法
    延长蒜保鲜贮藏期的方法_内蒙古自治区农牧业科学院_202510471416.X
    本发明涉及一种延长蒜保鲜贮藏期的方法，属于食品保鲜技术领域，针对传统大蒜贮藏中因湿度控制不当、微生物滋生及发芽导致的保鲜期短、品质下降等问题，提出了一种基于双层涂膜与低温调控的协同保鲜方法。该方法的要点包括：选取无损伤大蒜经预冷阴干处理后，...
    2025-08-05
  • 一种功能性油柑西梅复合液体饮料及其制备方法
    一种功能性油柑西梅复合液体饮料及其制备方法_云南油橄榄大健康产业创新研究发展有限公司_202510600244.1
    本发明提供了一种功能性油柑西梅复合液体饮料及其制备方法，属于饮料、功能食品制备的技术领域。其工艺流程为：原料清洗‑高速剪切/高压脉冲处理‑澄清过滤‑复配浓缩‑高压脉冲灭菌。首先，以多酚/山梨糖醇含量、榨汁率和果汁透明度为评价标准，以电场强度...
    2025-08-05
  • 生产稳定粉末的干颗粒涂层
    生产稳定粉末的干颗粒涂层_奇华顿股份有限公司_202380087800.9
    本发明提供制备稳定的、干涂覆的水果粉末的方法。所述方法包括提供水果粉末；从硬脂酸铵、硬脂酸锌、硬脂酸钙、硬脂酸钠、硬脂酸钾、硬脂酸镁、硬脂酸甘油酯、单硬脂酸丙二醇酯、硬脂酸脱水山梨糖醇酯、单硬脂酸三甘油酯、二硬脂酸六甘油酯和单硬脂酸十甘油酯...
    2025-08-05
  • 一种具有鲍鱼风味的酱油及其制备方法和应用
    一种具有鲍鱼风味的酱油及其制备方法和应用_集美大学_202510665969.9
    本发明属于水产品加工技术领域，具体涉及一种具有鲍鱼风味的酱油及其制备方法和应用。所述的具有鲍鱼风味的酱油的制备方法包括以下步骤：S1.将鲜虾的虾头与水混合进行匀浆处理，过滤后得到虾头酶液；S2.将虾头酶液与鲍鱼内脏混合进行酶解，灭酶后得到的...
    2025-08-05
  • 酿造酱的制备方法和酿造酱
    酿造酱的制备方法和酿造酱_佛山市海天(高明)调味食品有限公司_202510835097.6
    本申请提供了一种酿造酱的制备方法和酿造酱，酿造酱的制备方法包括：对黄豆粉进行挤压膨化处理制备膨化黄豆粉料；在挤压膨化处理的过程中加入第一酱油发酵原油；对小麦粉A进行炒制处理制备小麦粉炒制料；对小麦粉B和第二酱油发酵原油进行蒸煮处理制备小麦粉...
    2025-08-05
  • 一种红景天基聚半乳糖醛酸-半乳糖醛酸甲酯多糖的提取方法和应用及包含该多糖的抗疲劳功能性饮料
    一种红景天基聚半乳糖醛酸-半乳糖醛酸甲酯多糖的提取方法和应用及包含该多糖的抗疲劳功能性饮料_西南林业大学_202410978904.5
    本发明涉及多糖提取和功能性饮品制备技术领域，涉及一种红景天基聚半乳糖醛酸‑半乳糖醛酸甲酯多糖的提取方法和应用及包含该多糖的抗疲劳功能性饮料。本发明以红景天为原料，经低温碱性提取、醇沉、纯化浓缩干燥制备得到具有抗疲劳效果的聚半乳糖醛酸‑半乳糖...
    2025-08-05
  • 一种功能性蛋白肽产品及其制备方法
    一种功能性蛋白肽产品及其制备方法_湖南普菲克生物科技有限公司_202510516413.3
    本发明提出了一种功能性蛋白肽产品及其制备方法，属于蛋白肽技术领域。包括：S1.泥鳅和青刺果的酶解，沉淀蛋白质组合物；S2.滤渣富硒酵母菌发酵，沉淀，获得富硒蛋白质；S3.酵母菌泥酶解，得到酶解产物；S4.从酶解产物中分离纯化获得2‑10kD...
    2025-08-05
  • 一种天然电解质功能型醋盐蜜饮料及其非热力杀菌制备工艺
    一种天然电解质功能型醋盐蜜饮料及其非热力杀菌制备工艺_彭府米醋(洛阳)有限公司_202510748199.4
    本发明属于饮料加工技术领域，公开了一种天然电解质功能型醋盐蜜饮料及其非热力杀菌制备工艺。该天然电解质功能型醋盐蜜饮料，按质量百分比计，包含以下组分：小米醋25‑35％、槐花蜜12‑18％、食盐0.02‑0.05％、辅料0.3‑1％，余量为水...
    2025-08-05
  • 一种千穗谷毛竹粉微生物发酵饲料的配方及其制备方法
    一种千穗谷毛竹粉微生物发酵饲料的配方及其制备方法_浙江日福莱农业科技股份有限公司_202510841317.6
    本发明涉及农业废弃物回收利用技术领域，且公开了一种千穗谷毛竹粉微生物发酵饲料的配方及其制备方法，材料包含千穗谷秸秆、毛竹粉、玉米粉、矿物质预混料、食盐、微生物发酵剂。发酵后粗纤维含量显著降低，粗蛋白含量提升，以千穗谷秸秆：毛竹粉（5:5）比...
    2025-08-05
  • 益生菌的包埋结构及其制备方法
    益生菌的包埋结构及其制备方法_杭州百芮生物科技有限公司_202310167471.0
    本发明提供了一种益生菌的包埋结构及其制备方法，该包埋结构包含核心以及外壳；其中，核心包含第一核心层、第二核心层和第三核心层；第一核心层包含后生元；第二核心层包覆第一核心层，且包含具有活性之益生菌；第三核心层包覆第二核心层，且包含益生元外壳以...
    2025-08-05
  • 一种医用多功能助力带
    一种医用多功能助力带_曲靖市第一人民医院_202421878020.4
    本实用新型公开了一种医用多功能助力带，包括：腰部固定带、躯干固定带、床体固定带、腿部锻炼带；所述腰部固定带的一侧连接所述躯干固定带，另一侧固定连接所述腿部锻炼带；所述躯干固定带的上端固定连接所述床体固定带，所述床体固定带上由近端往远端依次连...
    2025-08-05
  • 一种互动式健身器材
    一种互动式健身器材_绵阳市尚劲运动器材有限公司_202310270975.5
    本发明公开了一种互动式健身器材，涉及健身器材技术领域，包括摆动杆，下拉连接件，第一扶手结构，上缓冲垫，下缓冲垫,连接杆，限位装置，坐架，上提连接件，第二扶手结构，以及用于支撑于地面的第一基架和第二基架。该器材适用于至少2人配合锻炼，更具趣味...
    2025-08-05
  • 一种高膳食发酵能量棒及其加工方法和应用
    一种高膳食发酵能量棒及其加工方法和应用_内蒙古农业大学_202510771885.3
    本发明提供了一种高膳食发酵能量棒及其加工方法和应用，属于食品加工技术领域。本发明的包括以下原料：生羊肉、腌料、发酵剂、燕麦粉、乳清蛋白粉和调味料。在本发明中，所述腌料用于对所述生羊肉进行腌制，能够对羊肉进行除膻和发色，腌料用于提供鲜味以及为...
    2025-08-05
  • 一种用于提升羊肉品质和生产低膻羊肉的饲料添加剂
    一种用于提升羊肉品质和生产低膻羊肉的饲料添加剂_中国科学院亚热带农业生态研究所_202510716123.3
    本发明公开了一种用于提升羊肉品质和生产低膻羊肉的饲料添加剂，通过植物甾醇和dl‑α‑生育酚乙酸酯的联合应用改善羊后肠道的微生物组成，尤其是提高有益菌的丰度，和降低潜在致病菌的丰度。二者的联合使用可以改善后肠道微生物生态，显著降低羊肉滴水损失...
    2025-08-05
  • 复合甜食产品
    复合甜食产品_联合利华知识产权控股有限公司_202380087853.0
    本发明涉及一种复合甜食产品，其包含填充有充气冷冻甜食的蛋筒或多个叠置的甜食层，其中至少一层为充气冷冻甜食，其中所述充气冷冻甜食的膨胀率大于100％，且包含：1至8wt％的脂肪；10至30wt％的糖；0.1至1wt％的乳化剂；以及0.4至4w...
    2025-08-05
  • 一种快餐果蔬节能杀菌清洗机
    一种快餐果蔬节能杀菌清洗机_安徽振华餐饮管理有限公司_202510299933.3
    本发明涉及果蔬清洗技术领域，具体的是一种快餐果蔬节能杀菌清洗机，包括作业箱，作业箱外部设有清洗箱，清洗箱内灌注有用于对果蔬进行清洗的清水，作业箱底部内腔固定安装有底部架，本发明通过转动内置筒能够使内置筒与外部筒上的传导孔进行交错，从而完成传...
    2025-08-05
  • 一种竹笋腌制池与处理方法
    一种竹笋腌制池与处理方法_重庆菜多多食品有限公司_202510846068.X
    本发明涉及竹笋加工技术领域，具体为一种竹笋腌制池与处理方法，包括：腌制池本体，腌制池本体上设置有盖板，盖板上设置有安装板，安装板上设置有第一驱动源，安装板上还设置有单向阀和观察口，观察口用于贯穿腌制池本体内部情况，第一驱动源的输出端设置有转...
    2025-08-05
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