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食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
  • 本发明公开了一种基于单纯形重心设计优化的南美白对虾糜复合磷酸盐保水剂及其制备方法和应用,涉及水产品加工技术领域。本发明的复合磷酸盐组分如下:三聚磷酸钠、六偏磷酸钠和焦磷酸钠;优选质量比为m三聚磷酸钠:m六偏磷...
  • 本发明涉及糖蛋白提取技术领域,具体涉及一种功能性羊肚菌糖蛋白基料及其制备方法和应用。具体技术方案为:一种功能性羊肚菌糖蛋白基料的制备方法,将羊肚菌子实体烘干粉碎后得菇粉原料,利用可降解纤维素的生物酶对菇粉原料进行酶解,取酶解上清液,冷冻干燥...
  • 本发明公开了一种提高生物活性的改性茶渣膳食纤维与应用,本发明采用微波与生物酶结合预处理茶渣,再用含Vc‑FeSO4的H2O2溶液浸提,沉淀干燥即为不溶性茶渣膳食纤维;上清液浓...
  • 本发明公开了一种发酵液再生利用处理工艺,涉及白酒发酵液再生利用技术领域,该方法包括以下步骤:收集酱香型白酒的发酵液,基于白酒制备工艺对发酵液进行区分,包括坤沙工艺发酵液与碎沙工艺发酵液,通过管道引流方式收集发酵液发酵过程中渗出渗滤液,并基于...
  • 本发明属于微生物工程技术领域,具体涉及一株提升酒精性玉米酒糟中可利用蛋白的枯草芽孢杆菌及其复合菌剂的制备及应用。本发明提供一株枯草芽孢杆菌,保藏编号为CGMCC No.32291。本发明所述枯草芽孢杆菌能够分泌蛋白酶和纤维素酶,在发酵过程中...
  • 本发明涉及饲料领域,特别是涉及一种中药渣饲料的制备方法和在肉羊养殖中的应用。本发明提供了一种中药药渣饲料的制备方法,该制备方法经过特定的发酵工艺处理,可有效降低有害物质含量,使其营养成分得以转化和提升;同时获得的发酵中药渣富含蛋白质、纤维素...
  • 本实用新型提供一种磁场保鲜结构及应用其的冰箱,其中磁场保鲜结构包括至少一冷冻间室,设于蒸发器上方;保温层,设于冷冻间室底部;蓄冷装置,设于保温层背向冷冻间室的底部并与蒸发器间隔设置,蓄冷装置内储存可从蒸发器获取冷量的蓄冷剂,蓄冷装置上设磁性...
  • 本实用新型公开了一种足下垂矫正鞋,涉及矫正技术领域。本实用新型包括鞋体,所述鞋体的鞋面上固定连接有旋转纽扣;所述鞋体的上方设置有矫正拉环机构,所述矫正拉环机构包括外壳,所述外壳的内部滑动连接有限位块,所述限位块的一端固定连接有一根鞋绳,所述...
  • 本发明涉及一种槟榔咀嚼胶及其制备方法。所述咀嚼胶以重量百分比计包含槟榔‑β‑环糊精包合物28~42%,胶基30~45%,润湿剂15~22%,润滑剂5~10%,矫味剂1~5%,所述槟榔‑β‑环糊精包合物是将槟榔提取物与β‑环糊精以质量比计为1...
  • 本发明公开了一种食品加工釜,属于食品加工技术领域。主要包括加热釜、锁盖、离火气囊以及泵送单元,锁盖设置于加热釜的上端,加热釜中可升降地设置有内胆,内胆上设置有顶撑结构,内胆的底部设有加热模块,内胆与加热模块之间间隔有导热间隙,泵送单元的泵出...
  • 本说明书公开一种按摩装置。根据本说明书的按摩装置可以包括:第一臂部按摩部,配置在身体按摩部的一侧并能够前后移动,第二臂部按摩部,配置在所述身体按摩部的另一侧并能够前后移动,以及控制部,控制所述身体按摩部、所述第一臂部按摩部和第二臂部按摩部的...
  • 本发明涉及低温卤制技术领域,公开了一种真空低温卤制装置,包括釜体,釜体顶部开设有进料口,进料口顶部设置有盖子,釜体一端开设有进水管,釜体一端固定安装有温度传感器和控制器,釜体底部设置有真空泵,真空泵与釜体之间固定安装有抽吸管,釜体设置有搅拌...
  • 本发明公开了一种大黄鱼胶原蛋白抗菌肽LP‑P1,其氨基酸序列为KRVRAGMMMRKVAV,分子量为1633道尔顿。实验证明,本发明抗菌肽LP‑P1能够有效抑制副溶血性弧菌和溶藻性弧菌的生长,且不易产生耐药性,可以作为抗生素的良好替代品用于...
  • 本公开涉及用于风味剂工业的天然甜味剂组合物领域。更具体而言,本公开涉及一种组合物,其包含:从由甜菊醇糖苷、罗汉果苷以及它们的任意混合物组成的群组中选出的天然甜味剂,以及溶剂混合物,所述溶剂混合物包含:A)1,2‑丙二醇或甘油;B)一种或多种...
  • 本实用新型公开一种酱油生产线用的焦糖色回收设备,包括包装桶运输带、第一清洗装置、第二清洗装置、第三清洗装置和吹风装置,沿包装桶的输送方向,包装桶运输带设有第一清洗段、第二清洗段和第三清洗段,第一清洗段对应设有第一清洗装置,第二清洗段对应设有...
  • 本发明涉及一种猪EGF,Ghrelin和IGF‑1共表达的融合蛋白、核酸分子、生物材料及应用和产品,涉及生物技术领域,包括猪EGF,Ghrelin和IGF‑1,所述融合蛋白为如下:(a1)由如SEQ ID NO:1所示的氨基酸序列组成;(a...
  • 本发明涉及茶叶加工技术领域,公开了一种茶叶自动化加工装置及方法,包括按照茶叶加工流程依次连接的以下部件:斜输机,其尾端连接有平输机;所述平输机的尾端连接有布料平输机;所述布料平输机的尾端连接有萎凋槽;所述萎凋槽的出口端连接有萎凋出料平输机;...
  • 本发明公开了一种具有特殊流变特性的风味高内相乳及其制备方法,属于食品工业领域。本发明首次通过调节油相的性质以赋予蛋白基高内相乳3D打印特性,该技术为蛋白基高内相乳在3D打印领域的应用开发扩宽了方向和思路。此外,风味的加入使其吸引更多的消费者...
  • 本发明涉及生物技术领域,具体公开了一株具有防腐功能的乳酸菌及其应用,一株乳酸菌Lactiplantibacillusplantarum GXSS‑0004,其菌种保藏编号:GDMCCNo.65451,已于2024年11月8日保藏在广东省微生...
  • 本发明涉及一种沼液配肥决策方法、穴灌装置及方法,沼液配肥决策方法获取环境数据并判断作物是否严重缺水,严重缺水时结合环境数据和土壤水量平衡确定沼液最小体积,未严重缺水时比较沼液中各养分含量和作物对应养分实际需求量,在任一养分含量较大时按超量逐...
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