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摘要：本发明公开了一种白酒分级摘酒、存储系统，包括甑锅、风冷冷却器、分级接酒口和输酒动力装置；甑锅通过蒸汽出气管与风冷冷却器连通；冷凝腔中设置有升降动力装置和取样器；取样器获取的样品输送到分析仪进行检测；升降动力装置驱动分级出酒管与取样器同步上升和下降；分级出酒管通过分级接酒口将不同分级的酒液输送到对应的收酒槽中，并通过输酒动力装置将不同分级的酒液分别输送到对应的储存罐中和酒液回收罐中。本发明对放在甑锅中的酒醅进行加热，形成蒸汽，然后通过风冷冷却器在冷凝腔中液化成酒液，控制器控制升降动力装置、取样器、电机、电动阀门动作，使含有不同芳香酯类的酒液输送到储存罐和酒液回收罐中，进行分别储存和回收。
主权项：1.一种白酒分级摘酒、存储系统，包括甑锅、风冷冷却器、冷凝腔、分级接酒口、酒液回收罐和输酒动力装置；其特征在于，所述甑锅通过蒸汽出气管与风冷冷却器连通；所述风冷冷却器下方设置有冷凝腔；所述冷凝腔中设置有升降动力装置和取样器；所述取样器获取的样品输送到分析仪进行检测；所述升降动力装置驱动分级出酒管与取样器同步上升和下降；所述分级出酒管通过分级接酒口将含有不同芳香酯类的酒液输送到对应的收酒槽中，并通过输酒动力装置将不同分级的酒液分别输送到对应的储存罐中和酒液回收罐中。
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百度查询： 合肥欧力杰智能装备系统有限公司 一种白酒分级摘酒、存储系统
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