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申请/专利权人：河北利仕化学科技有限公司
摘要：本申请属于氨基酸的制备方法技术领域，具体涉及一种L‑正缬氨酸的制备方法。具体包括如下步骤：先制备5‑正丙基海因，再将5‑正丙基海因与水混合，随后向溶液中充入氮气再升温，并分两次加入L‑海因酶进行反应，当溶液中5‑正丙基海因含量小于0.5％时，加入N‑氨甲酰水解酶进行酶解反应，加入活性炭升温并保温随后趁热过滤，将滤液降温并养晶，随后固液分离干燥得L‑正缬氨酸。本申请通过调控L‑海因酶和N‑氨基甲酰酶的添加顺序、溶液的pH值等相关参数，实现了5‑正丙基海因到L‑正缬氨酸的高效转化且副产物少，产品纯度高，同时降低成本。此工艺优化提高了底物转化率和产物收率，实现了高效、经济的L‑正缬氨酸制备。
主权项：1.一种L-正缬氨酸的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤S1.将氰化钠、碳酸铵和水混合，搅拌溶解并降温至10～15℃，随后滴加正丁醛并在10～15℃保温得到混合液a；步骤S2.将混合液a升温至60～70℃进行反应，继续升温至85～95℃去除氨气，得到混合液b；步骤S3.将混合液b降温并养晶，随后固液分离干燥得到5-正丙基海因；步骤S4.将步骤S3制备的5-正丙基海因与水混合，随后向溶液中充入氮气得到混合液c；步骤S5.将混合液c升温，并分两次加入L-海因酶进行反应得到混合液d，当混合液d中5-正丙基海因含量小于0.5％时，调节pH为7.0～7.5，得到混合液e；步骤S6.向混合液e中加入N-氨甲酰水解酶进行酶解反应，加入活性炭升温并保温随后趁热过滤，将滤液降温并养晶，随后固液分离干燥得L-正缬氨酸。
全文数据：
权利要求：
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