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申请/专利权人:池州慧康科技有限公司
摘要:本发明涉及药酒酿造技术领域,具体为一种药香型黄精酒的酿制方法,按质量份包括以下材料:黄精:80‑120克;枸杞:40‑60克;何首乌:40‑60克;红枣:80‑120克;当归:20‑40克;杜仲:20‑40克;黄芪:30‑60克;熟地黄:40‑60克;天门冬:50‑70克;肉苁蓉:20‑40克;巴戟天:20‑40克;松叶:80‑120克;基酒:3500‑5500克,本发明的黄精酒的制备过程严格控制药材的质量和干燥程度,确保药效的最大化和一致性,通过药材切片处理和特定的烘干技术,能更有效地释放药材中的有效成分,结合了黄精、枸杞、何首乌等多种补气补血和养生保健的药材,具有提高免疫力、改善体质等多重健康效益,通过精确控制酒精度数和加水降度的步骤,使药酒适合更广泛人群的食用,同时减少酒精的不良影响。
主权项:1.一种药香型黄精酒,其特征在于,按质量份包括以下材料:黄精:80-120克;枸杞:40-60克;何首乌:40-60克;红枣:80-120克;当归:20-40克;杜仲:20-40克;黄芪:30-60克;熟地黄:40-60克;天门冬:50-70克;肉苁蓉:20-40克;巴戟天:20-40克;松叶:80-120克;基酒:3500-5500克。
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