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申请/专利权人：贵州夜郎古畔茶业有限公司
摘要：本发明提供一种花香型红茶及其加工方法，涉及红茶加工技术领域，包括工作台，所述工作台的下表面两端均固定安装有两个固定支架，所述工作台的上表面一端固定安装有移动搅拌机构，所述工作台的上表面远离移动搅拌机构的一端固定安装有加热炒锅，所述加热炒锅的内部设有容纳腔，所述加热炒锅的外表面套设有移动隔绝机构，所述加热炒锅的正上方设有移动搅拌机构的一端，通过打开移动隔绝机构，而后将红茶放置在加热炒锅内部开设的容纳腔内部，此时加热炒锅开始加热，在加热的同时启动移动搅拌机构，将位于加热炒锅内部的红茶进行翻炒，不仅可以快速去除红茶内部的水分，同时可以对红茶进行炒制，以加快制作的速度，且减少了加工时间。
主权项：1.一种花香型红茶的加工方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤一：通过打开移动隔绝机构3，而后将红茶放置在加热炒锅5内部开设的容纳腔6内部，此时加热炒锅5开始加热，在加热的同时启动移动搅拌机构2，将位于加热炒锅5内部的红茶进行翻炒；步骤二：移动搅拌机构2首先启动伺服电机212，此时伺服电机212会带动蜗杆211配合蜗轮213带动螺纹柱210进行转动，而螺纹柱210在转动时会带动固定柱208在L型滑槽202的内部进行活动；步骤三：固定柱208在移动的同时会一并带动圆形固定盘204一并移动，由于圆形固定盘204的下表面安装有弹性连杆206与翻炒铲207，此时会移动至加热炒锅5的内部，此时启动第一传动电机203从而炒制加热炒锅5内部的红茶；其中所述移动搅拌机构2包括固定套201与螺纹柱210；所述固定套201固定安装在工作台1的上表面一端，所述固定套201的内部活动安装有螺纹柱210，所述螺纹柱210的一端固定安装有蜗轮213，所述蜗轮213啮合蜗杆211，所述蜗杆211的一端与伺服电机212的输出轴相连接，所述伺服电机212固定安装在工作台1的上表面。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 贵州夜郎古畔茶业有限公司 一种花香型红茶及其加工方法
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