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摘要:本发明涉及食品技术领域,尤其涉及一种新疆传统风味即食早餐包。本发明提供了一种新疆传统风味即食早餐包,由包括如下质量份数的组分制备而成:奶茶粉10~20份、塔尔米6~10份、干奶皮10~15份和烤馕25~35份。本发明所提供的即食早餐食用方法简单,将奶茶粉冲泡后,再加入其它原料浸泡10~15s即可食用,方便快捷,可以减少早晨准备早餐的时间,同时,本发明所提供的即食早餐的口感好,可为机体及时补充能量和所需营养元素。
主权项:1.一种新疆传统风味即食早餐包,其特征在于,由包括如下质量份数的组分制备而成:奶茶粉10~20份、塔尔米6~10份、干奶皮10~15份和烤馕25~35份;所述烤馕的制备方法,包括如下步骤:1将面粉、乳清、盐、混合酵母和油混合后揉成面团,醒发;2将醒发后的面团揉制后分割成馕坯,并在每个馕坯上撒上芝麻和枸杞;3将馕坯烤制后得到烤馕。
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百度查询: 精河县巴依勒格手工奶制品专业合作社 一种新疆传统风味即食早餐包
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