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一种基于低次烟叶制备香料的方法及应用 

申请/专利权人:河南卷烟工业烟草薄片有限公司;中国烟草总公司郑州烟草研究院

申请日:2024-04-23

公开(公告)日:2024-07-05

公开(公告)号:CN118285541A

主分类号:A24B3/04

分类号:A24B3/04;A24B15/30;A24B3/10;A24B3/18

优先权:

专利状态码:在审-实质审查的生效

法律状态:2024.07.23#实质审查的生效;2024.07.05#公开

摘要:本发明涉及一种基于低次烟叶制备香料的方法及应用,其包括:打叶,增温增湿,膨化,烘干,粉碎,在高温或微波条件下将烟粉与糖质进行反应制备烟草香味化合物;制备香料基质和凝胶基质,最后获得香料。本发明以废弃的低次烟叶为原料,变废为宝,制备获得的香料应用于卷烟可以明显提升产品的烟香和烟雾量,产品存放1年以上时仍保留较好的感官风格。

主权项:1.一种基于低次烟叶制备香料的方法,其特征在于,包括如下步骤:(1)打叶:将低次烟叶处理成烟末;(2)增温增湿:将烟末在80-100℃条件下增湿至水分含量14-20%;(3)膨化:对增湿后的烟末进行膨化处理;(4)烘干:将膨化后的烟末烘干至含水率低于12%;(5)粉碎:将步骤(4)烘干后的烟末制成200-400目的烟粉;(6)制备烟草香味化合物:在高温或微波条件下,将烟粉与糖质进行反应;(7)制备香料基质:将体积分数95%以上的乙醇水溶液均匀添加在步骤(6)反应后的烟粉上,然后提取烟草香味化合物,并经浓缩、纯化获得香料基质;(8)制备凝胶基质:提取后的烟粉干燥,采用热水提取除去可溶性物质,不溶物质经碱溶、酸化获得微晶纤维素,再依次经近临界水处理、高压均质和凝胶化,获得凝胶基质;(9)制备香料:将香料基质与凝胶基质按质量比1:10-100混合,即得。

全文数据:

权利要求:

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