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申请/专利权人：巴斯夫欧洲公司
摘要：为了提供用于生产香料产品的更可靠的方法，提供了一种用于生成具有目标时间气味配置文件的香料产品的配方配置文件的计算机实施的方法100，其中该香料产品包含具有一种或多种香料成分的香料组合物，该计算机实施的方法包括以下步骤：a提供110该目标时间气味配置文件，其中该目标时间气味配置文件包含在预定时间段内多个气味家族的时间相关断裂量，其指示该香料组合物中每个气味家族的期望蒸发行为；b为每个气味家族提供120一种或多种具有与对应气味家族相匹配的嗅觉贡献的香料成分；c从每个气味家族中选择130至少一种成分以形成该香料产品的一个或多个配方，其中每个配方包含与该配方的香料成分相关联的香料组合物数据；d确定140每个配方的时间气味配置文件；e确定150该一个或多个配方的每个确定的时间气味配置文件至该香料产品的目标时间气味配置文件的距离；f从该一个或多个配方中选择160具有满足预定义标准的距离的至少一个配方；以及g提供170优选地可用于生产该香料产品的该至少一个选定配方的配方配置文件。
主权项：1.一种用于生成具有目标时间气味配置文件的香料产品的配方配置文件的计算机实施的方法100，其中该香料产品包含具有一种或多种香料成分的香料组合物，该方法包括以下步骤：a提供110该目标时间气味配置文件，其中该目标时间气味配置文件包含在预定时间段内多个气味家族的时间相关断裂量，其指示该香料组合物中每个气味家族的期望蒸发行为；b为每个气味家族提供120一种或多种具有与对应气味家族相匹配的嗅觉贡献的香料成分；c从每个气味家族中选择130至少一种成分以形成该香料产品的一个或多个配方，其中每个配方包含与该配方的香料成分相关联的香料组合物数据；d确定140每个配方的时间气味配置文件；e确定150该一个或多个配方的每个确定的时间气味配置文件至该香料产品的目标时间气味配置文件的距离；f从该一个或多个配方中选择160具有满足预定义标准的距离的至少一个配方；以及g提供170优选地可用于生产该香料产品的该至少一个选定配方的配方配置文件。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 巴斯夫欧洲公司 来自目标时间气味配置文件的香料配方/组合物
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