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申请/专利权人：北京北科益然生物科技有限公司
摘要：本发明属于生物技术领域，涉及一种用于生物降解L‑高半胱氨酸的马克斯克鲁维酵母YZC‑01株，其能够产生催化降解L‑高半胱氨酸的酶。本发明还涉及一种降解L‑高半胱氨酸的马克斯克鲁维酵母YZC‑01制剂，该马克斯克鲁维酵母YZC‑01制剂含有上述马克斯克鲁维酵母YZC‑01株的菌细胞和或粗酶。研究结果表明，本发明所提供的用于生物降解L‑高半胱氨酸的马克斯克鲁维酵母YZC‑01株及其所产生的酶对人体安全，且均能够高效生物降解L‑高半胱氨酸，在去除L‑高半胱氨酸用于治疗人高L‑高半胱氨酸血症及相应并发症方面具有重要的应用前景。
主权项：1.一种用于生物降解L-高半胱氨酸的马克斯克鲁维酵母YZC-01株，其能够产生催化降解L-高半胱氨酸的酶，其保藏编号为CGMCCNo.29514。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 北京北科益然生物科技有限公司 降解L-高半胱氨酸的马克斯克鲁维酵母YZC-01制剂及其应用
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