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申请/专利权人：中国农业科学院饲料研究所
摘要：本发明公开了一株高产蛋白质和β‑苯乙醇的马克斯克鲁维酵母及其应用。本发明涉及微生物领域的一株高产蛋白质和β‑苯乙醇的马克斯克鲁维酵母及其应用。本发明的马克斯克鲁维酵母为马克斯克鲁维酵母KluyveromycesmarxianusKM‑GS11，其在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的登记入册编号为CGMCCNo.29927。马克斯克鲁维酵母KM‑GS11菌体替代斑马鱼基础日粮中50％的鱼粉蛋白饲喂斑马鱼6周后，斑马鱼增重率显著上升，马克斯克鲁维酵母替代斑马鱼基础日粮中50％的鱼粉蛋白对斑马鱼的抗病能力没有负面影响，表明马克斯克鲁维酵母有望成为一种潜力巨大的新型能量饲料。
主权项：1.马克斯克鲁维酵母，其特征在于：所述马克斯克鲁维酵母为马克斯克鲁维酵母KluyveromycesmarxianusKM-GS11，其在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的登记入册编号为CGMCCNo.29927。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 中国农业科学院饲料研究所 一株高产蛋白质和β-苯乙醇的马克斯克鲁维酵母及其应用
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