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申请/专利权人:惠州市维先食品有限公司
摘要:本实用新型公开一种卤鸡装置,包括罐体和底座,罐体设于底座顶端,罐体内部底端设有加热板,底座内部设有电机;本实用新型通过将多组卤鸡框堆叠拼接设置,并在卤鸡框内通过分隔网将鸡均匀分隔,从而避免鸡在烹煮卤制过程中堆叠并影响卤汁浸入,进而保证了卤鸡口感,通过电机驱动丝杆转动,使丝杆上的螺纹块带动型升降板上升并使卤鸡框提升至罐体上方,之后再将卤鸡框从支撑环上取下,即完成卤鸡从装置内的取出工作,从而避免传统卤鸡装置需要工人一只一只的将卤鸡取出的问题,提高了取料效率,节省了人力。
主权项:1.一种卤鸡装置,其特征在于:包括罐体1和底座2,所述罐体1设于底座2顶端,所述罐体1内部底端设有加热板,所述底座2内部设有电机3,所述罐体1两侧外壁的上部均设有固定块4,所述固定块4和底座2之间设有通过电机3驱动旋转的丝杆5,所述罐体1内部设有支撑环6,所述支撑环6顶端两侧均固定有侧板7,所述侧板7靠近丝杆5一侧的上部固定有延伸至罐体1外部的L型升降板8,所述L型升降板8底端固定有螺纹套接于丝杆5上的螺纹块9,所述支撑环6顶端堆叠放置有卤鸡框10,所述卤鸡框10的侧壁和底端均开设有通孔,所述卤鸡框10内部设有分隔网11。
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权利要求:
百度查询: 惠州市维先食品有限公司 一种卤鸡装置
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