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申请/专利权人:左宏博
摘要:本发明涉及一种以苜蓿菜为主原料制作成的馍馍,及其制作方法,特别是以清明节前嫩苜蓿菜制作成的馍馍,经过蒸熟、晾干、切碎、与面粉揉和蒸制而成。其特征是在普通馍馍制作的过程中加入蒸熟切碎的苜蓿菜,最终制作成好看且营养价值高的一种食物。
主权项:一种苜蓿菜馍馍,是以苜蓿为主原料,特别是以清明节前的嫩苜蓿为原料,通过蒸熟、晾干、切碎、与面粉揉和蒸制而成。
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