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申请/专利权人：赵广山
摘要：本发明涉及食品加工领域，具体为一种回味香饼的制作方法。本发明的目的是提供一种回味香饼的制作方法，本发明的做法是将大茴、小茴、肉桂、碘盐等粉料活进面团，待饼烙制成熟时，将熬制好的备用块状羊脂油擦于饼的表面，然后取宜生食的蔬菜卷食，达到健康美味的目的。
主权项：一种回味香饼的制作方法，其特征是将大茴、小茴、肉桂、碘盐等粉料活进面团，待饼烙制成熟时，将熬制好的备用块状羊脂油擦于饼的表面，然后取宜生食的蔬菜卷食，达到健康美味的目的。
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百度查询： 赵广山 一种回味香饼的制作方法
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