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摘要：本发明属于发酵装置领域，具体的说是一种生物蛋白酶发酵装置，包括发酵罐体，发酵罐体的顶部设置有罐体顶壳，以及罐体顶壳的顶部设置有上壳体，本发明通过抖动的方式，使附着于转杆与搅杆上的原料能够被快速的抖落，使用转杆与搅杆搅拌完毕后，便将其从原料中移走，并通过抖动的方式加快转杆与搅杆外部附着的原料的流下速度，使附着在转杆与搅杆上的原料能够混入发酵罐体内的原料中进行发酵，待原料发酵完毕后，直接将原料排出即可，由于转杆与搅杆在原料搅拌完毕后，便从原料中移出，并将附着在其外部的原料抖落，在原料排出时，无需等待转杆与搅杆外部附着的原料流下，减少了等待所需的时间。

主权项：1.一种生物蛋白酶发酵装置，包括发酵罐体（1），发酵罐体（1）的顶部设置有罐体顶壳（2），以及罐体顶壳（2）的顶部设置有上壳体（3），其特征在于：罐体顶壳（2）的顶部设置有搅拌组件（7），上壳体（3）的顶部设置有纵向移动组件（4），罐体顶壳（2）顶部的两侧设置有平移组件（6），上壳体（3）的顶部还设置有斜吹组件（5）；搅拌组件（7）包括安装在罐体顶壳（2）顶部中间位置处的电机（73），发酵罐体（1）内部的中间位置处设置有转杆（71），电机（73）底部的输出端突出于罐体顶壳（2）的底部并与转杆（71）的顶部固定连接，转杆（71）的两侧固定有搅杆（72），搅杆（72）置于发酵罐体（1）中；纵向移动组件（4）包括安装在上壳体（3）顶部两侧的伸缩杆（41），发酵罐体（1）顶部的外侧开设有对接槽（43），对接槽（43）的内部设置有对接块（42），对接块（42）固定于罐体顶壳（2）的底部；对接块（42）与对接槽（43）均为环形设计，对接块（42）能够自上而下插入对接槽（43）中；平移组件（6）包括固定在上壳体（3）内部一侧中间位置处的顶块（61），罐体顶壳（2）一侧的中间位置处固定有推块（62），推块（62）位于顶块（61）的正下方；平移组件（6）还包括设置在罐体顶壳（2）顶部两侧的连接块（63），连接块（63）的两侧设置有支撑块（64），支撑块（64）固定于罐体顶壳（2）的顶部，连接块（63）的两侧固定有平移杆（65），平移杆（65）贯穿于支撑块（64）的内部，平移杆（65）的一端固定有挡块（66），挡块（66）位于连接块（63）的两侧，平移杆（65）的外部绕设有弹簧（67）；连接块（63）与伸缩杆（41）各设有四个，连接块（63）位于伸缩杆（41）的正下方，伸缩杆（41）底部的输出端延伸至上壳体（3）的内部并与连接块（63）的顶部固定连接；支撑块（64）的尺寸与平移杆（65）的尺寸相匹配，平移杆（65）能够在支撑块（64）内横向滑动，弹簧（67）位于支撑块（64）与挡块（66）之间，弹簧（67）的一端与支撑块（64）固定连接，弹簧（67）的另一端与挡块（66）固定连接；斜吹组件（5）包括开设在罐体顶壳（2）顶部两侧的通槽（56），通槽（56）位于搅杆（72）中线上方的前部与后部，通槽（56）的内部设置有排气板（54），排气板（54）顶部的两侧固定有连接杆（55），连接杆（55）的顶部与上壳体（3）内部的顶端固定连接，连接杆（55）顶部的中间位置处安装有导气管（53），上壳体（3）顶部的两侧安装有气泵（51），气泵（51）位于两个伸缩杆（41）之间，气泵（51）两侧的排风口安装有连接管（52），导气管（53）的顶部突出于上壳体（3）的顶部并与连接管（52）相连接，两个相对的排气板（54）对向的端面开设有气孔一（57），排气板（54）的一侧开设有气孔二（58）。

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