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摘要:本发明公开了一种超声波辅助提取磷虾油的制备方法,所述超声波辅助提取磷虾油的制备方法包括:取磷虾粉溶解于柠檬酸水溶液中并调节pH至4,加入改性柚子皮第一次超声震荡处理过滤,得到滤渣,其中,第一次超声时长为30~150min,所述柠檬酸水溶液的pH为3~7,所述改性柚子皮与所述磷虾粉的质量比为0.4~1.2;取所述滤渣真空干燥后溶于乙酸乙酯和正己烷溶液中,搅拌均匀形成第一混合液,其中,所述磷虾粉与所述乙酸乙酯和正己烷溶液中乙酸乙酯和正己烷的质量比为1:1~5;向所述第一混合液中加入壳聚糖,得到第二混合液,对所述第二混合液进行第二次超声振荡处理,磁力搅拌,离心过滤,减压蒸发得到一级油。
主权项:1.一种超声波辅助提取磷虾油的制备方法,其特征在于,包括:取磷虾粉溶解于柠檬酸水溶液中并调节pH至4,加入改性柚子皮第一次超声震荡处理过滤,得到滤渣,其中,第一次超声时长为30~150min,所述柠檬酸水溶液的pH为3~7,所述改性柚子皮与所述磷虾粉的质量比为0.4~1.2;取所述滤渣真空干燥后溶于乙酸乙酯和正己烷溶液中,搅拌均匀形成第一混合液,其中,所述磷虾粉与所述乙酸乙酯和正己烷溶液中乙酸乙酯和正己烷的质量比为1:1~5;向所述第一混合液中加入壳聚糖,得到第二混合液,对所述第二混合液进行第二次超声振荡处理,磁力搅拌,离心过滤,减压蒸发得到一级油;采用虾粉粕将所述一级油真空干燥去除溶剂后,加入无水乙醇混合,磁力搅拌后,静置,旋转蒸发后离心,取上清液再次旋转蒸发至油脂样品趋于膏状,于室温条件下氮吹除去乙醇,得到二级油。
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