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粉类制品的制备方法、粉类制品及粉类产品 

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申请/专利权人:上海臻臣化妆品有限公司

摘要:本申请提供一种粉类制品的制备方法、粉类制品及粉类产品。其中粉类制品的制备方法包括以下步骤:以质量分数计,将30%‑50%的油相组分与50%‑70%水相组分混合形成粉料混合液,将粉料混合液灌装于模具中,烘烤至含水量≤20%,得到粉料母制品;将粉料母制品降温至预定温度,得到固化粉料母制品,其中,预定温度分别低于粉料母制品的共溶点温度;将固化粉料母制品脱模,在真空负压条件下进行真空冷冻干燥,得到粉类制品,粉类制品的含水量为2%~5%。其中,真空冷冻干燥包括预冻程序、升华干燥和解析干燥。本申请提供的粉类制品的制备方法,采用冷冻干燥得到的粉类制品不易发生浮粉、飘粉等现象,同时肤感更轻薄、更贴肤。

主权项:1.一种粉类制品的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:以质量分数计,将30%-50%的油相组分与50%-70%水相组分混合形成粉料混合液,其中,基于所述粉料混合液的总重量,所述油相组分包括:填充剂,28.85%-48.8%;润肤剂,0.1%-1%;抗氧化剂,0.05%-0.2%;所述水相组分包括:溶剂53.7-68.9%,保湿剂0.5%-3%,乳化剂0.5%-2%,增稠剂0.1%-0.5%,防腐剂0.05%-0.8%;将所述粉料混合液灌装于模具中,在温度35℃-55℃下进行烘烤1h-2h,烘烤至含水量≤20%,得到粉料母制品;将所述粉料母制品降温至预定温度,得到固化粉料母制品,其中,所述预定温度低于所述粉料母制品的共溶点温度;将所述固化粉料母制品在冻干机中-40℃~-50℃的温度条件下进行冷冻0.5h-2h后,在冻干机中负压条件下进行升华干燥,将所述固化粉料母制品进行升温处理至-3℃~3℃,所述升温处理包括若干第一升温阶段和若干第一保温阶段,且所述第一升温阶段与所述第一保温阶段交替进行;所述第一升温阶段以0.5~1℃min升温10~20min,所述第一保温时间为1.5~2h;将所述固化粉料母制品在冻干机中20℃~60℃的温度条件下进行解析干燥处理,得到所述粉类制品,所述粉类制品的含水量为2%~5%;所述解析干燥处理包括若干第二升温阶段和若干第二保温阶段,且所述第二升温阶段与所述第二保温阶段交替进行;所述第二升温阶段以0.5~1℃min升温10~20min,所述第二保温时间为1.5~2h。

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权利要求:

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