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申请/专利权人：南通玉兔集团有限公司
摘要：本发明涉及生产检测领域，且公开了一种基于肉制品生产的检测加工控制系统，系统包括生产数据采集模块、生产过程数据处理模块、产品外观数据处理模块、生产分析模块、产品质量评估模块、控制模块以及反馈改进模块，通过生产环境数据采集单元和产品外观数据采集单元在生产过程中设定采集时间点采集数据，能解决数据采集的误差，从而有效提高生产过程监测和控制的准确性，通过数据处理和评估生产状态和产品外观质量，从而进一步分析产品的生产质量的波动情况，检测产品质量的波动是否符合生产标准，并对不符合标准的产品质量波动情况进行反馈控制，从而使检测结果更加准确和可靠，有利于加强生产加工的控制结果的准确，提高生产效率和成本。
主权项：1.一种基于肉制品生产的检测加工控制系统，其特征在于：包括：生产数据采集模块：用于采集生产过程中的相关数据，包括生产环境数据采集单元和产品外观数据采集单元，并将采集的生产过程中的相关数据传输至生产过程数据处理模块和产品外观数据处理模块；生产过程数据处理模块：基于处理生产环境数据采集单元，得到加工速度波动值、杀菌温度波动值、杀菌时间、生产时间、生产压力波动值、生产湿度以及菌落数量，从而监测生产状态；产品外观数据处理模块：基于处理产品外观数据采集单元，得到色泽明亮度、产品含水量、损伤程度以及产品重量，从而评价产品外观质量；生产分析模块：基于生产过程数据处理模块的数据处理结果进行分析，得到生产质量评估系数，对产品外观数据处理模块的数据处理结果进行分析，得到产品外观质量评估系数，并将分析结果传输至产品控制质量评估模块；产品质量评估模块：用于评估产品的生产质量情况，通过生产分析模块的分析结果计算出产品质量评估系数，对产品的生产质量进行评估；控制模块：用于计算出产品质量偏移系数，通过产品质量偏移系数检测产品质量的波动情况，从而控制产品生产加工状态；反馈改进模块：基于出现质量波动不符合标准的情况，立即向生产管理人员进行预警反馈，并自动生成优化策略，提示生产管理人员做出生产调整。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 南通玉兔集团有限公司 一种基于肉制品生产的检测加工控制系统
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