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申请/专利权人:湖南省博世康中医药有限公司
摘要:本发明公布了一种具有缓解体力疲劳作用的黄精枸杞原浆及加工工艺,所述原浆包括鲜黄精20‑40份、鲜枸杞30‑50份及干枸杞5‑10份,加工工艺为鲜黄精与干枸杞经蒸汽爆破处理、熟化处理及超高压提取,得到黄精原浆;鲜枸杞经静水高压处理、冷冻粉碎、解冻,得到鲜枸杞粗浆;将所述黄精原浆与所述鲜枸杞粗浆混合,经高压均质、压榨过滤,得到黄精枸杞原浆。本发明通过优化配方、改善加工工艺,能够减少黄精及枸杞中多糖及抗氧化成分的分解,提高脂溶性成分的溶出,同时保证原浆的口感,增强其缓解体力疲劳的功效。
主权项:1.一种具有缓解体力疲劳作用的黄精枸杞原浆,其特征在于,包括鲜黄精20-40份、鲜枸杞30-50份及干枸杞5-10份。
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