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申请/专利权人：烟台和惠食品有限公司
摘要：本实用新型涉及鸡肉腌制的技术领域，特别是涉及一种鸡肉腌制装置，其不仅可以促进鸡肉和调味剂之间的相对运动，而且使调味剂可以经过鸡肉上的孔眼进入鸡肉内部，提高了对鸡肉的腌制效率，使用方便，节省了腌制的时间，实用性高；包括底板、支架和筒体，筒体通过支架固定安装在底板上，筒体内设置有腔室，筒体的上端为开口；还包括旋转机构、升降机构、驱动机构、圆筒、圆板和多组针，圆筒内设置有空腔，圆筒上设置有多组与空腔相通的通孔，圆筒与旋转机构连接，旋转机构用于对圆筒旋转，圆筒通过升降机构安装在支架上，升降机构用于对圆筒升降，圆板通过驱动机构安装在升降机构上。
主权项：1.一种鸡肉腌制装置，包括底板1、支架2和筒体3，筒体3通过支架2固定安装在底板1上，筒体3内设置有腔室，筒体3的上端为开口；其特征在于，还包括旋转机构、升降机构、驱动机构、圆筒4、圆板5和多组针6，圆筒4内设置有空腔，圆筒4上设置有多组与空腔相通的通孔，圆筒4与旋转机构连接，旋转机构用于对圆筒4旋转，圆筒4通过升降机构安装在支架2上，升降机构用于对圆筒4升降，圆板5通过驱动机构安装在升降机构上，多组针6均固定安装在圆板5下端，多组针6均位于圆筒4上方，驱动机构用于驱动圆板5升降。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 烟台和惠食品有限公司 一种鸡肉腌制装置
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