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申请/专利权人：大连工业大学
摘要：本发明公开了一种三氮脒在延长新鲜海参保鲜期中的应用，属于鲜活水产品运输领域。本发明在0～25℃条件下使用0.01～1.0M的三氮脒溶液注入海参或投入养殖水体能够使其在短时间内提升海参存活率，并在0～15℃运输条件下显著延长鲜活海参的保鲜期，起到了明显抑制海参自溶的作用。本发明公开的新鲜海参保鲜、贮藏方法实用简便，有利于增强海参在采捕后贮藏、运输、加工过程中品质保持，减少因自溶导致的劣变和损耗，提升经济价值。
主权项：1.一种三氮脒在延长海参保鲜期中的方法，其特征在于，包括如下步骤：配制三氮脒注射液，将三氮脒注射液注射到海参体内，将海参于打入空气的水体中养殖保存；或者在养殖海参的水体中添加三氮脒，并打入空气，将海参于添加了三氮脒的水体中养殖保存。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 大连工业大学 一种三氮脒在延长新鲜海参保鲜期中的应用
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