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一种血水去除装置 

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申请/专利权人:重庆市梁平谢鸭子食品有限公司

摘要:本发明涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种血水去除装置,包括平台,所述平台的顶部安装有厚度检测机构,所述厚度检测机构包括挡板,所述挡板固定安装在平台的顶部,所述挡板设置有两个,两个所述挡板的内侧均固定安装有阻尼器,所述阻尼器设置有多个,所述栅栏固定安装在阻尼器的端部,所述栅栏的前部固定安装有弧形板,所述栅栏的表面开设有通孔,所述通孔设置有多个,所述限位板固定安装在栅栏的底部,所述限位板的表面开设有第一滑动槽,所述第一滑动槽贯穿整个限位板。本发明通过厚度检测机构的设置,使整个装置可以根据肉类的厚度来对去除血水的揉搓力度进行控制,更高效地去除血水和杂质,节省时间和水资源。

主权项:1.一种血水去除装置,包括平台(1),其特征在于,所述平台(1)的顶部安装有厚度检测机构(2),所述厚度检测机构(2)包括:挡板(201),所述挡板(201)固定安装在平台(1)的顶部,所述挡板(201)设置有两个,两个所述挡板(201)的内侧均固定安装有阻尼器(202),所述阻尼器(202)设置有多个;栅栏(203),所述栅栏(203)固定安装在阻尼器(202)的端部,所述栅栏(203)的前部固定安装有弧形板(204),所述栅栏(203)的表面开设有通孔(205),所述通孔(205)设置有多个;限位板(206),所述限位板(206)固定安装在栅栏(203)的底部,所述限位板(206)的表面开设有第一滑动槽(207),所述第一滑动槽(207)贯穿整个限位板(206)。

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权利要求:

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