龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
申请/专利权人：云南中烟工业有限责任公司
摘要：本发明涉及一种用于雪茄型再造烟叶原料预处理的黄豆提取物的制备方法及其产品和应用，包括如下步骤：将黄豆原料先在150‑210℃下烘焙5‑10min；再在220‑250℃下烘焙7‑12min；最后在260‑300℃下烘焙12‑20min，得烘焙黄豆；将烘焙黄豆粉碎后进行热浸提得到提取液，将提取液进行沉降除杂，即得。该方法制得的黄豆提取物中，淀粉等大分子碳氮化合物受热分解生成大量小分子糖和氨基酸，并发生反应产生大量糖氨基缩合物等香气前体物，这些香气前体物作为烟叶发酵过程中微生物的底物，使得发酵后的烟叶的坚果香、焦烤香、焦甜香和豆香等香韵更突出，进一步提升发酵后烟叶的风味香气。
主权项：1.一种用于雪茄型再造烟叶原料预处理的烘焙黄豆提取物的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括如下步骤：1将黄豆原料先在150-210℃下烘焙5-10min，再在220-250℃下烘焙7-12min，最后在260-300℃下烘焙12-20min，得烘焙黄豆；2将烘焙黄豆粉碎后进行热浸提，得到提取液；3将提取液进行沉降除杂，得到所述烘焙黄豆提取物。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 云南中烟工业有限责任公司 一种用于雪茄型再造烟叶原料预处理的烘焙黄豆提取物的制备方法及其产品和应用
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号