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申请/专利权人：南京朗博特动物药业有限公司

摘要：本发明涉及诱食乳液制造技术领域，具体为一种延长开封后保质期的诱食乳液制造方法及制造设备，诱食乳液由以下原料组成：四种香辛料花椒、丁香、八角茴香、肉桂精油0.002～0.1份；四种香辛料花椒、丁香、八角茴香、肉桂浸膏0.5～2份；迷迭香提取物0.002～0.1份；食用鸡油10～15份；鸡胸肉和鸡肝的酶解液5～10份；稳定剂1～5份；增稠剂0.002～0.01份；乳化剂0.002～0.2份。本发明充分利用了香辛料的提取产物，发挥出更强的抑菌防腐和抗氧化能力，结合鸡肉‑鸡肝酶解液，使其在抑菌的同时拥有较好的风味，可以引诱宠物自主进食，应用于口服液上能显著改善口服液的饲喂感受，可以使得设备去进行诱食乳液制造时，混合与高速剪切两组步骤的快速切换操作。

主权项：1.一种延长开封后保质期的诱食乳液制造方法及制造设备，其特征在于：诱食乳液由以下原料组成：四种香辛料花椒、丁香、八角茴香、肉桂精油0.002～0.1份；四种香辛料花椒、丁香、八角茴香、肉桂浸膏0.5～2份；迷迭香提取物0.002～0.1份；食用鸡油10～15份；鸡胸肉和鸡肝的酶解液5～10份；稳定剂1～5份；增稠剂0.002～0.01份；乳化剂0.002～0.2份。一种延长宠物口服液开封后保质期的诱食乳液，制作方法具体包括以下步骤：1香辛料提取：花椒、丁香、八角茴香、肉桂四种香辛料按一定质量比混合均匀，然后加入香辛料8～12倍质量的纯净水，蒸馏提取1～2h，蒸馏液冷却后收集上层香辛料精油。提取液过滤除去香辛料残渣，于80℃下减压浓缩成密度为1.05～1.2kgL的香辛料浸膏。2酶解：新鲜或冷冻的5～10份鸡胸肉与5～10份鸡肝混合、搅碎并匀浆，加入60～120份水与0.1～0.5份碱性蛋白酶于50℃下酶解1～2h，100℃灭酶20min，离心分离上层浮油，中层酶解液和下层料渣。3混合、剪切：将0.002～0.1份香辛料精油、0.5～2份香辛料浸膏、0.002～0.1份迷迭香提取物、10～15份食用鸡油、5～10份鸡胸肉和鸡肝酶解液、1～5份稳定剂、0.002～0.01份增稠剂、0.002～0.2份乳化剂置于容器内混合均匀，于10000rpm下高速剪切10min得到一种延长宠物口服液开封后保质期的诱食乳液。

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