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摘要：本实用新型涉及豆豉洗霉技术领域，公开了一种豆豉洗霉装置，包括固定架，所述固定架上设有电机一，所述电机一的输出端固定连接有转动柱一，所述转动柱一固定连接有搅拌柱，所述转动柱一固定连接有齿轮一，所述齿轮一啮合有齿轮二，所述齿轮二固定连接有转动柱二，所述转动柱二固定连接有搅拌叶，所述转动柱二转动连接有固定板一，所述齿轮二啮合有内齿轮。本实用新型中，可以高效地去除豆豉表面的污物和孢子，使得对豆豉清洗的更快速、更均匀、更彻底，提高了对豆豉清洗的清洗效率，并且可以对豆豉进行二次清洗，使豆豉表面的清洁度更高，从而生产出更高质量的豆豉产品，并且二次清洗能够减少豆豉的异味，提高豆豉的口感品质。
主权项：1.一种豆豉洗霉装置，包括固定架1，其特征在于：所述固定架1上设有电机一8，所述电机一8的输出端固定连接有转动柱一13，所述转动柱一13固定连接有搅拌柱14，所述转动柱一13固定连接有齿轮一12，所述齿轮一12啮合有齿轮二15，所述齿轮二15固定连接有转动柱二16，所述转动柱二16固定连接有搅拌叶17，所述转动柱二16转动连接有固定板一11，所述齿轮二15啮合有内齿轮18，所述内齿轮18固定连接有清洗桶6，所述清洗桶6上设有进料口二7，所述清洗桶6上设有阀门5。
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