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申请/专利权人：江西奕方农业科技有限公司
摘要：本发明涉及罐头食品杀菌技术领域，尤其涉及一种罐头食品杀菌装置、杀菌设备，包括杀菌锅，杀菌锅内滑动配合设置有放置架，放置架上连接固定设置有多个放置网板，放置网板上放置有多个罐头，放置网板上连接固定设置有多个固定架，固定架上连接固定设置有多个防鼓盖机构；杀菌锅一侧安装固定设置有清洗箱，清洗箱内滑动配合设置有调节座，调节座上转动连接设置有清洗机构，在需要对罐头进行高温杀菌时，利用防鼓盖机构，使得压板能够压在罐头盖子处，从而保证其在杀菌时防止盖子鼓起，避免了食品的渗漏。
主权项：1.一种罐头食品杀菌装置、杀菌设备，包括杀菌锅1，其特征在于：所述杀菌锅1内滑动配合设置有放置架2，所述放置架2上连接固定设置有多个放置网板3，所述放置网板3上放置有多个罐头4，所述放置网板3上连接固定设置有多个固定架5，所述固定架5上连接固定设置有多个防鼓盖机构6；所述杀菌锅1一侧安装固定设置有清洗箱7，所述清洗箱7内滑动配合设置有调节座8，所述调节座8上转动连接设置有清洗机构9。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 江西奕方农业科技有限公司 一种罐头食品杀菌装置、杀菌设备及杀菌方法
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