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一种节能高效的茶叶分段加热杀青工艺 

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申请/专利权人:杭州赛纳茶叶有限公司

摘要:本申请公开了一种节能高效的茶叶分段加热杀青工艺,步骤如下:S1、添加茶叶鲜叶;S2、进行一段加热,将茶叶鲜叶快速升温;S3、进行二段加热并保温,将茶叶进行杀青处理,杀青后的茶叶从出料口出料;专用的茶叶分段杀青装置包括底座、安装板、安装架、加料斗、滚筒本体及驱动组件,滚筒本体两端分别设置有进料口和出料口,滚筒本体内设置有多个与滚筒本体内壁贴合的螺旋输送件,滚筒本体上设置有用于对螺旋输送件的延伸方向进行调整的调节机构。本申请中,工作人员只需通过调节机构即可对螺旋输送件的延伸方向进行调整,以延长茶叶在滚筒本体内的停留时长,降低了因茶叶未经充分杀青而从出料口排出的概率,提高了茶叶杀青效果和茶叶品质。

主权项:1.一种节能高效的茶叶分段加热杀青工艺,其特征是,步骤如下:S1、将茶叶鲜叶从专用的茶叶分段杀青装置的进料处添加茶叶鲜叶;S2、在专用的茶叶分段杀青装置的进料处进行一段加热,将茶叶鲜叶快速升温;S3、在专用的茶叶分段杀青装置的杀青段进行二段加热并保温,将茶叶进行杀青处理,杀青后的茶叶从专用的茶叶分段杀青装置的出料口33出料,完成茶叶杀青操作;专用的茶叶分段杀青装置包括底座1、固定于底座1顶部的安装板2、固定于底座1顶部的安装架11、固定于安装架11顶部的加料斗111、活动设置于安装板2顶部的滚筒本体3以及设置于底座1上并用于驱使滚筒本体3转动的驱动组件4,所述滚筒本体3的一端设置有供加料斗111的出料端穿过的进料口32,所述滚筒本体3的另一端设置有出料口33,所述滚筒本体3内设置有多个与滚筒本体3内壁贴合的螺旋输送件5,所述滚筒本体3上设置有用于对螺旋输送件5的延伸方向进行调整的调节机构6。

全文数据:

权利要求:

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