龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
申请/专利权人：中国海洋大学
摘要：本发明提供一种具有缓解疲劳活性的鳕鱼鱼白肽，是将鳕鱼肉使用碱性蛋白酶和风味蛋白酶作为复合酶进行酶解制备的；其一种氨基酸序列为LPFQR或VPYPR。本发明所提供的鳕鱼鱼白肽可用于制备抗疲劳的制品。本发明利用酶解技术来制备的具有缓解疲劳作用的鳕鱼鱼白肽，简化了生产工艺流程，降低了生产成本，没有任何污染。本发明制备的目标鳕鱼鱼白肽的缓解疲劳作用显著。经动物实验表明该鳕鱼鱼白肽可显著延长小鼠力竭游泳时间，降低小鼠的血乳酸和血尿素氮水平，增加小鼠糖原储备，提高ATP及ATP酶水平，能够改善小鼠肌肉损伤，具有良好的缓解疲劳作用。
主权项：1.一种具有缓解疲劳活性的鳕鱼鱼白肽，其特征在于，所述的鳕鱼鱼白肽是将鳕鱼肉使用碱性蛋白酶和风味蛋白酶作为复合酶进行酶解制备的。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 中国海洋大学 一种具有缓解疲劳活性的鳕鱼鱼白蛋白肽
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号