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申请/专利权人：贵溪市创铭食品有限公司
摘要：本实用新型涉及食品加工设备技术领域，公开了一种香肠加工用绞肉设备，包括粉碎桶，所述粉碎桶内侧上部螺纹连接有上端盖，所述上端盖上部固定连接有连接板，所述粉碎桶外周固定连接有支撑板，所述连接板上部固定连接有电机一，所述电机一上部固定连接有连接板，两个所述连接板相向一侧均转动连接有锥齿轮二，所述电机一输出端固定连接有锥齿轮一，下方所述锥齿轮二中部固定连接有转轴一，上方所述锥齿轮二中部固定连接有转轴二。本实用新型中，通过电机、锥齿轮、连接板、切割刀片、转轴和粉碎桶的配合，实现了均匀绞肉，还可以防止堵塞，提高绞肉加工效率，通过清洗组件和刮壁组件的配合，实现了对装置的清洗，减少细菌感染。
主权项：1.一种香肠加工用绞肉设备，包括粉碎桶1，其特征在于：所述粉碎桶1内侧上部螺纹连接有上端盖8，所述上端盖8上部固定连接有连接板10，所述粉碎桶1外周固定连接有支撑板2，所述连接板10上部固定连接有电机一11，所述电机一11上部固定连接有连接板10，两个所述连接板10相向一侧均转动连接有锥齿轮二13，所述电机一11输出端固定连接有锥齿轮一12，下方所述锥齿轮二13中部固定连接有转轴一14，上方所述锥齿轮二13中部固定连接有转轴二15，所述转轴一14和转轴二15外周均固定连接切割刀片16，所述粉碎桶1下部固定连接有锥形桶4，所述粉碎桶1和锥形桶4之间滑动连接有挡板22，所述上端盖8内侧设置有清洗组件，所述转轴一14外周设置有刮壁组件。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 贵溪市创铭食品有限公司 一种香肠加工用绞肉设备
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