龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
申请/专利权人：上海百润香精香料有限公司
摘要：本发明公开了一种改善芒果肉感和香气的芒果味香精，在本发明当中的芒果味香精的风味当中，包含了果香韵、青香韵、甜香韵以及酸香韵四种香气分路。本发明通过进一步的配方优化，得到了与象牙芒果风味相近的香精，其清爽、自然的芒果风味加上其特征的芒果肉感，可以很好的满足消费者的需求。
主权项：1.一种改善芒果肉感和香气的芒果味香精，其特征在于，按重量份计算，包括如下组分：乙醇94-96份二甲基硫醚0.04-0.06份乙酸0.01-0.03份乙酸乙酯0.04-0.06份丁酸乙酯0.15-0.17份丁酸0.05-0.06份；顺式3-己烯醇0.35-0.5份；己醇0.15-0.16份；3-羟基丁酸乙酯0.19-0.20份；顺式3-己烯乙酸酯0.2-0.3份；乙酸己酯0.023-0.024份；己酸0.05-0.06份；γ-己内酯0.4-0.5份；呋喃酮0.5-0.6份；己酸烯丙酯0.12-0.13份；麦芽酚0.1-0.15份；反式-2-己烯醛0.01-0.02份；丙位庚内酯0.25-0.30份；乙基麦芽酚0.23-0.24份；辛酸乙酯0.005-0.006份；辛酸0.36-0.37份；丙位辛内酯0.075-0.080份；γ-癸内酯0.7-0.8份；己酸己酯0.04-0.05份；以上各组分之和为百分之百。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 上海百润香精香料有限公司 一种改善芒果肉感和香气的芒果味香精
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号