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申请/专利权人：贵州黔香园油脂有限公司
申请日：2024-05-13
公开（公告）日：2024-07-05
公开（公告）号：CN118291205A
主分类号：C11B1/04
分类号：C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00;A23D9/04
优先权：
专利状态码：在审-实质审查的生效
法律状态：2024.07.23#实质审查的生效;2024.07.05#公开
摘要：本发明涉及菜籽油加工技术领域，特别是一种浓香菜籽油加工方法，步骤包括：S1，对油菜籽进行筛选以去除菜籽中的其他杂质；S2，对通过步骤S1去除杂质后的菜籽进行预热，预热至菜籽温度80℃‑90℃；S3，将通过步骤S2预热后的菜籽立即转移至炒制锅进行炒制，将菜籽温度炒制至145℃‑165℃；S4，利用榨油设备对通过步骤S3炒制后的菜籽榨油并获得毛油；S5，对通过步骤S4榨取获得的毛油进行过滤获得成品油。至少解决了浓香型菜籽油产品质量还不稳定问题。
主权项：1.一种浓香菜籽油加工方法，其特征在于，步骤包括：S1，对油菜籽进行筛选以去除菜籽中的其他杂质；S2，对通过步骤S1去除杂质后的菜籽进行预热，预热至菜籽温度80℃-90℃；S3，将通过步骤S2预热后的菜籽立即转移至炒制锅进行炒制，将菜籽温度炒制至145℃-165℃；S4，利用榨油设备对通过步骤S3炒制后的菜籽榨油并获得毛油；S5，对通过步骤S4榨取获得的毛油进行过滤获得成品油。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 贵州黔香园油脂有限公司 一种浓香菜籽油加工方法
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