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申请/专利权人：三得利控股株式会社
摘要：本发明的课题在于，降低酒精饮料中的酒精刺激感或降低来自酒精的辛辣感。本发明在酒精饮料中使用乳成分和焦糖色素。
主权项：1.一种饮料，其特征在于，含有乳成分和焦糖色素，乳成分的含量以固体成分换算计为0.01~0.80wv%，并且酒精的含量为4.0~10.0vv%，所述饮料含有蒸馏酒。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 三得利控股株式会社 含有乳成分和焦糖色素的酒精饮料
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