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申请/专利权人：杭州老板电器股份有限公司
摘要：本发明涉及智能烹饪技术领域，公开一种焗烤方法及具有焗烤功能的烹饪设备。具有焗烤功能的烹饪设备包括烹饪腔、烤管组件、传感器和控制装置，控制装置与烤管组件、传感器通讯连接。焗烤方法包括以下步骤：传感器获取烹饪腔内食物的种类特征、色味特征及食物沿预设方向投影于烹饪腔的底部的面积特征，并输出至控制装置。控制装置根据接收的面积特征确定烤管组件的工作模式，控制装置根据工作模式及接收的种类特征、色味特征控制烤管组件的工作状态。控制装置通过传感器确定与烹饪腔内食物适配的工作模式并控制烤管组件按照这一工作模式运行或停止运行，该焗烤方法可实现不同食物焗烤工作模式的自动匹配，可实现对焗烤工作状态的自动控制。
主权项：1.焗烤方法，其特征在于，适用于具有焗烤功能的烹饪设备，所述具有焗烤功能的烹饪设备包括烹饪腔、烤管组件、传感器和控制装置，所述控制装置与所述烤管组件、所述传感器通讯连接，所述焗烤方法包括以下步骤：所述传感器获取所述烹饪腔内食物的种类特征、色味特征及所述烹饪腔内食物沿预设方向投影于所述烹饪腔的底部的面积特征，并输出至所述控制装置；所述控制装置根据接收的所述面积特征确定所述烤管组件的工作模式，所述控制装置根据所述工作模式及接收的所述种类特征、所述色味特征控制所述烤管组件的工作状态。
全文数据：
权利要求：
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