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申请/专利权人：山东天威食品科技有限公司
摘要：本实用新型公开了一种浇头肉酱加工用快速杀菌装置，涉及肉酱加工技术领域，包括防护机构和杀菌机构；所述防护机构包括一端开口的筒体，所述筒体的底端设有支撑架，所述筒体的一端卡合设有外密封盖，所述外密封盖的内侧转动设有内密封盖，所述筒体的顶端内壁固定设有加热板；本实用新型的有益效果是：通过转动的滚筒配合设置的加热板能够使滚筒内部的原料受热均匀，不易发生堆积，并且通过设置的搅拌主轴和搅拌副轴在对原料进行搅拌的同时，且内部的通道能够输送热蒸汽，进一步提升杀菌效果。
主权项：1.一种浇头肉酱加工用快速杀菌装置，其特征在于，包括防护机构（1）；所述防护机构（1）包括一端开口的筒体（101），所述筒体（101）的底端设有支撑架（102），所述筒体（101）的一端卡合设有外密封盖（103），所述外密封盖（103）的内侧转动设有内密封盖（106），所述筒体（101）的顶端内壁固定设有加热板；杀菌机构（2）；所述杀菌机构（2）包括一端开口的滚筒（201）和搅拌主轴（205），所述滚筒（201）转动设置在筒体（101）的内部，且开口端与内密封盖（106）相卡合，所述滚筒（201）的表面开设有通气孔，所述滚筒（201）的内部转动设有搅拌主轴（205），所述搅拌主轴（205）的表面设有搅拌副轴（207），且内部形成通道，搅拌副轴（207）的表面开设有出气孔（208）。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 山东天威食品科技有限公司 一种浇头肉酱加工用快速杀菌装置
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