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申请/专利权人：中国海洋大学
摘要：本发明提供了一种河豚精巢肽，是将河豚的精巢匀浆后加入脱脂浸提液进行脱脂，脱脂后的蛋白溶解后加入蛋白酶进行酶解制备的，其一种具体的肽段的氨基酸序列为GHPGTDL和AVGKEVA。本发明所提供的河豚精巢肽可用于制备抗疲劳或抗氧化的制品。本发明制得的河豚精巢肽可以增加肝糖原的储备量，减少血乳酸和血清尿素氮的产生量，具有抗疲劳和抗氧化功效。
主权项：1.一种河豚鱼精巢蛋白肽，其特征在于，所述的河豚鱼精巢蛋白肽的氨基酸序列为SEQIDNO:1或SEQIDNO:2。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 中国海洋大学 一种河豚鱼精巢蛋白肽及其应用
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