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一种槐豆制油技术 

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申请/专利权人:焦新年

摘要:本发明公开了一种槐豆制油技术,其特征在于,包括选材;清洗、烘干、破碎、压榨、挤压膨化、粗油精炼等工序。与现有技术相比,本发明公开提供了一种槐豆制油技术,槐豆具有降血压、消炎止痛、凉血退肿的功效,它含有黄酮化合物、亮氨酸、亚麻酸及胶原蛋白等丰富的营养成分,能够有效的提高机体的免疫力,对糖尿病、高血压及高血脂有辅助治疗的作用。槐豆还含有大量的蛋白质,可以满足机体的每日的营养需求,避免了资源的浪费。

主权项:1.一种槐豆制油技术,其特征在于,包括以下步骤:A、选材:槐豆入仓时,检验人员会对入仓的槐豆,随机选取三个抽取点进行抽取检验;然后将每个抽取点的样品平均分成三份,检验人员会使用检测仪器分别对槐豆的湿度、饱满完善度和硬度进行检测;B、清洗:将筛选出的颗粒均匀饱满的槐豆送至清洗设备进行清洗;C、烘干:清洗设备通过第四输送装置将清洗后的槐豆输送至烘干设备内进行烘干处理,30-32℃干燥至含水量为25-27%;D、破碎:烘干处理后的槐豆送至破碎设备内进行均匀打碎处理;E、压榨:均匀打碎处理后的槐豆送至轧坯机内进行预处理获得料胚;F、挤压膨化:经过轧坯机的预处理获得料胚,将料胚送至挤压膨化设备内,进行淀粉糊化、蛋白质变性,由于膨胀,能迅速彻底地破坏细胞结构,使料坯油脂均匀地扩散出来,易于提取,获得压榨粗油;G、粗油精炼:获得压榨粗油进行油脂精炼,油脂精炼的方法可大致分为机械法、化学法和物理化学法三种,一般情况下只需要先对粗油进行沉淀、油脂脱胶、碱炼脱酸、脱色和脱臭处理,精炼后的油脂即可获得槐豆油成品。

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权利要求:

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