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摘要：本发明公开了一种基于冷链系统的冷冻面团运输设备，涉及冷链运输技术领域，包括输送带，所述输送带包括侧板、皮带和支脚，所述皮带用于对冷冻面团进行输送，所述侧板的上方设有两块横板，所述横板的上方设有固定盒，所述固定盒整体造型呈C形位于皮带的正上方，固定盒的两个底端分别与两块横板固定连接，所述固定盒的内部设有冷却筒，所述冷却筒的下方设有供冷气排出的通道，经过通道所排出的冷气与面团的正上方对齐，此设备中，冷气经过冷却筒后会进一步降温，并从通道处向正下方的面团进行急速降温处理，保证面团具有足够的预冷冻质量，使其再运输中具有正常的保质效果。
主权项：1.一种基于冷链系统的冷冻面团运输设备，包括输送带（1），所述输送带（1）包括侧板（101）、皮带（102）和支脚（103），所述皮带（102）用于对冷冻面团进行输送，其特征在于：所述侧板（101）的上方设有两块横板（2），所述横板（2）的上方设有固定盒（3），所述固定盒（3）整体造型呈C形位于皮带（102）的正上方，固定盒（3）的两个底端分别与两块横板（2）固定连接，所述固定盒（3）的内部设有冷却筒（4），所述冷却筒（4）的下方设有供冷气排出的通道（5），经过通道（5）所排出的冷气与面团的正上方对齐；所述固定盒（3）的内侧设有两个对面团进行夹持的夹持柄（6），所述夹持柄（6）的一侧设有连接轴（7），所述固定盒（3）的内部设有驱动连接轴（7）进行自转的翻转单元（8），使得夹持柄（6）在夹持状态下将面团进行翻转动作，使通道（5）内排出的冷气作用于面团的底面区域。
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百度查询： 北京原麦山丘食品有限公司 一种基于冷链系统的冷冻面团运输设备
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