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摘要：本发明属于噬菌体技术领域，具体涉及一种靶向沙门菌脂多糖O抗原的沙门菌噬菌体及其应用。本发明所述沙门菌噬菌体vB_SalM‑ps4不含有毒力基因，安全性高，在一定温度和酸碱范围内稳定性好，耐受范围广，可以有效抑制和清除由沙门菌形成的生物被膜，对多种沙门菌具有清除和抑制作用，裂解谱较宽，对沙门菌感染的食品和饲料中的沙门菌具有很好的预防和清除作用；同时，所述沙门菌噬菌体vB_SalM‑ps4还可以跨种裂解大肠杆菌O157:H7，应用领域广泛。
主权项：1.一种沙门菌噬菌体SalmonellaphagevB_SalM-ps4，所述沙门菌噬菌体vB_SalM-ps4的保藏编号为CCTCCNO：M20241333。
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百度查询： 黑龙江八一农垦大学 一种靶向沙门菌脂多糖O抗原的沙门菌噬菌体及其应用
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