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一种大米白酒酿造用发酵蒸馏装置 

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申请/专利权人:六安久研酒业有限公司

摘要:本实用新型提供了一种大米白酒酿造用发酵蒸馏装置,属于酿酒设备技术领域,用于解决目前大米酿造过程中发酵和蒸馏由不同设备完成,中间转移环节需要一定时间,生产效率较低的技术问题。包括罐体和蒸汽管,罐体的上方设置有盖体,盖体的上方固定有连接管,连接管与蒸汽管之间设有连接组件,罐体内部设置有导热板,罐体侧壁上连接有进气管和出气管,进气管和出气管上均设置有阀门,连接管内部设置有挡环和挡板,挡环与挡板之间设置有密封球,挡板上开设有若干等间距分布的第一透气孔;本大米白酒酿造用发酵蒸馏装置能够在罐体内部进行大米白酒的原料发酵,并且能够在发酵后直接通入高温蒸汽进行蒸馏,不需要进行物料的转移,提高了生产效率。

主权项:1.一种大米白酒酿造用发酵蒸馏装置,包括罐体1和蒸汽管4,其特征在于,所述罐体1的上方设置有盖体2,盖体2的上方固定有连接管3,连接管3与蒸汽管4之间设有连接组件,盖体2和罐体1之间设置有若干搭扣锁5,罐体1内部设置有导热板6,且罐体1侧壁上连接有进气管7和出气管25,进气管7和出气管25上均设置有阀门,进气管7位于导热板6的下方,连接管3内部设置有挡环8和挡板10,且挡环8与挡板10之间设置有密封球9,挡板10上开设有若干等间距分布的第一透气孔11。

全文数据:

权利要求:

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