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一种自动化白酒酿造系统 

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申请/专利权人:泸州乐惠润达智能装备有限公司

摘要:本实用新型提供了一种自动化白酒酿造系统,属于白酒自动化酿造技术领域。包括配料区、润粮区、中转区、蒸馏区、摊晾区和窖池区组成的酿造厂区,配料区包括若干个盛放粮粉的减重计量斗,润粮区包括能堆叠粮粉及糟醅的第一皮带输送机,中转区包括中转料斗和转运叉车,蒸馏区包括一体式翻转酒甑、上甑布料一体机和自动摘酒系统,摊晾区,包括多级连续摊晾机,窖池区包括在酿造厂区内水平移动的行车。通过减重计量斗称量适重的粮粉送入第一皮带输送机中与糟醅分层堆叠、润粮,再将混合物料送入中转料斗,由AGV转运叉车自动将中转料斗送往上甑区蒸馏,再将上甑后的糟醅混合曲粉由智能行车将其吊送至窖池上方翻转卸料,具有提高白酒酿造效率的效果。

主权项:1.一种自动化白酒酿造系统,其特征在于:包括配料区1、润粮区2、中转区3、蒸馏区4、摊晾区5和窖池区6组成的酿造厂区;配料区1,包括直线排列设置的若干个减重计量斗11,所述减重计量斗11上设有出料口,所述减重计量斗11的出料口内设有螺旋输送机12;润粮区2,包括第一皮带输送机21,所述第一皮带输送机21的皮带上方设有底部开口的围挡,所述围挡与第一皮带输送机21的出料端之间形成落料间隙,所述第一皮带输送机21的上方设有滑轨,所述滑轨沿第一输送带长度方向直线延伸至配料区1中的减重计量斗11出料口的下方,所述滑轨上滑移设置有移动料车22,所述移动料车22上设有底部开口的接料斗222,所述移动料车22上位于接料斗222的下方设有第二输送带221,所述第二输送带221的出料端与接料斗222的底部开口之间形成有落料间隙;中转区3,包括第二皮带输送机31、中转料斗和转运叉车32,所述第二皮带输送机31的进料端位于第一皮带输送机21出料端的正下方,所述中转料斗活动设置在第二皮带输送机31出料端的正下方,所述中转料斗用于盛放物料,所述中转料斗位于第二皮带输送机31的一侧,所述转运叉车32在第二皮带输送机31出料端和蒸馏区4之间移动并运送中转料斗;蒸馏区4,包括一体式翻转酒甑41、上甑布料一体机42和自动摘酒系统43,所述一体式翻转酒甑41用于盛装酒糟并进行蒸酒,所述上甑布料一体机42设置在一体式翻转酒甑41的一侧,所述上甑布料一体机42用于接收转运叉车32送入的中转料斗及自动向一体式翻转酒甑41内均布酒糟,所述一体式翻转酒甑41的顶部转动连接有翻转甑盖44,所述自动摘酒系统43的进口与翻转甑盖44连接、出口分别连接有头酒罐、尾酒罐和中断酒罐,所述一体式翻转酒甑41的下方水平设置有第三皮带输送机45;摊晾区5,包括多条链板输送机组成的多级连续摊晾机51,所述第三皮带的输送机的出料端位于多级连续摊晾机51进料端的正上方,所述多级连续摊晾机51上设置加曲机构,所述多级连续摊晾机51的出料端下方活动设置有转移料斗;窖池区6,包括矩形阵列在地面上的若干个窖池61,所述酿造厂区的上方设置有在酿造厂区内水平移动的行车,所述行车用于吊运转移和翻转移动料斗。

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