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申请/专利权人：中鲨动物保健品(厦门)有限公司
摘要：本发明公开了一种氨基酸多糖络螯合物的半湿法制备工艺。分为两步络合反应，先微量元素和氨基酸在一定条件下第一步络合反应，再加入海藻多糖第二步络合反应；最后制粒干燥工艺：加入食品级α‑淀粉和食品级羧甲基纤维素钠，造粒成丸、干燥，再冷却筛分后，取20‑60目产品颗粒，得到氨基酸多糖络螯合物。制备工艺无废水产生，同时降低了产品干燥的时间，提高了生产效率；工艺中所制产品为20‑60目均匀颗粒，回收率高，外观圆润饱满，颜色均一，无扬尘，且在饲料加工中易混合均匀。
主权项：1.一种氨基酸多糖络（螯）合物的半湿法制备工艺，其特征在于，包括如下步骤，第一次络合反应：将微量元素溶于水，再缓慢加入氨基酸于65-75℃搅拌反应，中间滴加碳酸钠或氢氧化钠溶液使pH值控制在5~6，当氨基酸添加完毕，继续滴加碳酸钠或氢氧化钠溶液使pH值为6-7，当游离的氨基酸含量低于1%，反应完毕；第二次络合反应：缓慢均匀的加入海藻多糖，之后再在55-65℃滴加碳酸钠溶液使pH值控制在7~8，当游离金属离子含量低于1%，反应完毕，整个过程搅拌反应；制粒干燥工艺：再加入占物料比例10-12wt%的食品级α-淀粉和1-2wt%的食品级羧甲基纤维素钠，造粒成丸、干燥，再冷却筛分后，取20-60目产品颗粒，得到氨基酸多糖络（螯）合物；所述微量元素：氨基酸、海藻多糖的摩尔比为（1-2）：（1-2）：（1-2）。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 中鲨动物保健品(厦门)有限公司 一种氨基酸多糖络（螯）合物的半湿法制备工艺
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