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申请/专利权人：广州馨杰添加剂有限公司
摘要：本发明公开了一种水果香精及其制备方法，所述水果香精包括如下质量份原料：3,4‑二甲基‑1,2‑环戊二酮1.5～2.5份、1‑苯基‑1,2‑丙二酮1～2份、5‑甲基‑2,3‑己二酮2～3份、2,4‑十一碳二烯醛1.7～2.2份、白柠檬萜烯1.2～2.8份、鸢尾脂0.9～1.4份、树兰花酊1～1.4份；通过复配3,4‑二甲基‑1,2‑环戊二酮、1‑苯基‑1,2‑丙二酮、5‑甲基‑2,3‑己二酮、2,4‑十一碳二烯醛、白柠檬萜烯、鸢尾脂、树兰花酊，使得本发明的水果香精含有纯正的水果香气。
主权项：1.一种水果香精，其特征在于，包括如下质量份原料：3,4-二甲基-1,2-环戊二酮1.5～2.5份、1-苯基-1,2-丙二酮1～2份、5-甲基-2,3-己二酮2～3份、2,4-十一碳二烯醛1.7～2.2份、白柠檬萜烯1.2～2.8份、鸢尾脂0.9～1.4份、树兰花酊1～1.4份。
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权利要求：
百度查询： 广州馨杰添加剂有限公司 一种水果香精及其制备方法
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