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申请/专利权人:河北斐默特生物科技有限公司
摘要:本发明涉及一种耐受高尿素浓度的酵母菌株,其名称为酿酒酵母SaccharomycescerevisiaeFMTJ2401,保藏号为CGMCCNO.31200,保藏日期2024年7月8日,保藏单位为中国普通微生物菌种保藏管理中心。所述酵母菌株具有高转化尿素特性,在固体发酵过程中,尿素总转化率达到80%以上,尿素耐受浓度可达到2.50‑2.55%干物质占比约5%;所述酵母菌株还具有耐高温特性,可在37℃正常生长代谢且遗传稳定,并积累代谢产物,即使在42℃仍可存活。所述酵母菌株能够在固体发酵过程中,高效率的转化尿素氮为优质菌体蛋白,有利于实现饲料中豆粕减量替代目标,更适合固体发酵工艺的需求,其固体酵母培养物还可提高动物的采食量和产奶量等。
主权项:1.一种耐受高尿素浓度的酵母菌株,其名称为酿酒酵母SaccharomycescerevisiaeFMTJ2401,保藏号为CGMCCNO.31200,保藏日期2024年7月8日,保藏单位为中国普通微生物菌种保藏管理中心,保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号。
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权利要求:
百度查询: 河北斐默特生物科技有限公司 一种耐受高尿素浓度的酵母菌株及其应用
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