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申请/专利权人：张家港福吉佳食品股份有限公司
摘要：本发明属于翻转设备技术领域，具体涉及一种原胚翻转装置及用于蛋糕加工的蛋糕胚翻转方法，包括：输送带一和输送带二以及用于蛋糕形状定型的蛋糕原胚模具；所述输送带一和所述输送带二之间设置有转运平台，所述输送带一和所述转运平台之间设置有用于遮挡蛋糕原胚模具传送的遮挡机构；所述转运平台的外侧设置有用于蛋糕原胚模具翻转和分解的输送翻转机构，所述输送带二的一侧设置有用于蛋糕胚分解的分割机构；通过伺服电机一的驱动带动蛋糕原胚模具进行翻转，达到翻转蛋糕原胚的目的，便于脱模后的蛋糕原胚更快冷却，通过两个吸盘一分别吸住两个侧半边和吸盘二吸住底盘经过分割片的分割，可以达到蛋糕原胚的脱模目的，提高生产效率。
主权项：1.一种原胚翻转装置，其特征在于：包括：输送方向相同的输送带一和输送带二以及用于蛋糕形状定型的蛋糕原胚模具；所述输送带一和所述输送带二之间设置有转运平台，所述转运平台与所述输送带一的一端贴合设置，所述输送带一和所述转运平台之间设置有用于遮挡蛋糕原胚模具传送的遮挡机构；所述转运平台的外侧设置有用于蛋糕原胚模具翻转和分解的输送翻转机构，所述输送带二的一侧设置有用于蛋糕胚分解的分割机构；其中，所述输送翻转机构包括有对称设置在转运平台两侧的伸缩筒一，每个所述伸缩筒一的伸缩端安装有吸盘一，所述伸缩筒一的另一端外侧连接有连接支架，所述连接支架的外侧端连接有转轴，所述转轴上套接有卡套，所述卡套卡合在轨道架的轨道槽内；所述分割机构包括有竖直方向伸缩的伸缩筒二，所述伸缩筒二的伸缩端安装有吸盘二，所述伸缩筒二沿着导轨移动，在所述伸缩筒二移动时依次经过分割片和输送槽二；利用伸缩筒一的伸出带动吸盘一吸住蛋糕原胚模具两侧，并沿轨道架带动蛋糕原胚模具移动到吸盘二的下方，利用转轴的转动带动蛋糕原胚模具旋转使其底部朝上，通过吸盘二吸住蛋糕原胚模具的底部，再利用伸缩筒一的缩回带动蛋糕原胚模具的两个侧边分离，再利用伸缩筒二带动蛋糕原胚模具的底部以及蛋糕原胚经过分割片进行分割。
全文数据：
权利要求：
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